江渔儿118秒2人酸菜鱼套餐!新鲜食材搭配老坛酸菜,吃得出的酸爽!
“浪”里来袭
为你挖来了这家宝藏酸菜鱼!
1年卖出455万条鱼,深受吃货的喜爱!
火爆大江南北,全国先后落地200+家分店!
新鲜食材搭配老坛酸菜,吃得出的酸爽!
这家“酸菜鱼研究所”
各位吃货们快跟小联一起来打卡!
(图片来源于网络,以供参考)
<请仔细阅读套餐内容及购买须知>
JIANGYUER
江渔儿,酸辣来袭!
- 又一个要排队的店来了 -
江渔儿,所有酸菜鱼爱好者心中的“宝藏餐厅”
这家圈粉无数的门店,现在落地
各位吃货赶快前来打卡!
(不好意思,我先去一步)
“鱼好吃,汤更好喝“是江渔儿的招牌
仅凭借一碗酸辣入味的汤、一条鲜香的鱼
江渔儿先后俘获万千食客,落地200+分店
让这只小鱼成功打响了名头!
时代芳华里店店,进店依旧是江渔儿的品牌特色
暖黄的色调,给人感觉非常温馨舒适
空气中弥漫着淡淡的酸菜鱼的香气
刚走进来就胃口大开!
JIANGYUER
好鱼刚刚才从浪里来!
- 吃得到的鲜活口感 -
一锅优秀的酸菜鱼
离不开一气呵成的步骤
片鱼、炒酸菜、熬煮鱼汤、装盘
这黄金4步,就是江渔儿的秘诀
△ 老坛酸菜鲈鱼 △
△ 手工番茄鱼 △
△ 水果渔夫酸菜鱼 △
1/ 片鱼儿这门技术活
江渔儿致力于酸菜鱼的经典味道,精选每日新鲜进购的鲈鱼,鱼片儿被片儿成晶莹剔透的薄片儿,这样煮熟的鱼儿更入味,口感更鲜嫩!
(图片来源于网络,以供参考)
2/ 老檀酸菜才够味
酸菜鱼中最精髓的是酸菜!爽脆无比的酸菜经过爆炒, 味道更加酸爽!
(图片来源于网络,以供参考)
3/ 鱼汤要熬8小时
底选用新鲜猪筒骨、 老鸡鸡架足足熬制8小时, 鲜香诱人,吃鱼前先喝一口汤, 胃口瞬间被打开。
4/ 装盘上菜!
老檀酸菜搭配鱼肉,酸爽开胃,入味十足,成菜后撒上爆香后的干花椒,为金汤填上几分浓郁色彩,为你奉献一场酸辣盛宴!
(图片来源于网络,以供参考)
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还有配菜,口感更丰富
JIANGYUER
配菜也都很下饭哦!
- 在这里不仅是鱼好吃 -
辣椒炒肉这道菜想要做的好吃,还得看师傅对火候的掌握。厨师将青椒的辣与劲瘦猪肉丝醇厚的口感相融合,吃起来是香辣咸香,令人回味不止...
最后,再来刀拍小青瓜,一口开胃又解辣,口感超带劲!
还有糯米糍粑
走走走,快约上小伙伴一起去吃鱼
分量十足哦!
冷链服务业务联系电话:19138199759
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