过去，奶茶只是一种街边饮品，而如今，奶茶可以和咖啡一样，成为人们的日常消费饮品，仅从店员的现场操作流程来看，现在的奶茶和咖啡并无太大区别。就像进星巴克喝咖啡一样，国内新式奶茶同样可以承载更多品牌价值和体验，奶茶也逐渐成为一种新的生活方式。

新的消费需求带动茶饮行业进一步发展，越来越多的创业者选择开奶茶店，但开奶茶店真不是一件低门槛工作，开奶茶店考验的是一个人的综合素质。干营销、做产品、想创意，和房东、员工、顾客都得沟通到位，最关键还得身体好并不是谁都可以白手起家。而作为创业新手，如果没有外力协助，从零开始自己摸索，也许要走更多弯路，才能到达终点，期间损耗的时间精力和金钱成本无法预计；也许在中途就塌方，苦心经营一场空。所以，千万不要轻信“开奶茶店是一件轻松的事情”这个说法。

真想开奶茶店，加盟是一个值得考虑的选项。

一方面，市场竞争越来越激烈，无名小店生存的难度只会更大，尤其在大城市。另一方面，找到靠谱的加盟品牌，可以说是站在巨人的肩膀上作战。加盟可以带来品牌的竞争力、原材料的议价权、稳定统一的培训和管理。

明星茶饮品牌有着高频消费、高现金流、高吸客能力的特性，除了喜茶等极少数奶茶品牌，大多数奶茶在做出品牌效应后，还是会考虑利用加盟制扩张来“借力”，这本是无可厚非的“双赢”之举。强势品牌侧重于提供统一产品，只要加盟商管理得当，完全可以将产品非常标准化地呈现给消费者。

茶亭序也是开放加盟的茶饮品牌之一。这个品牌最具特色的，是其一整套的国风设计。茶亭序的国风创意茶饮空间以《雨打芭蕉落闲庭：岭南画舫录》为创意基础，将岭南古典园林的历史、结构、意境进行现代解构再结合王羲之《兰亭序》行云流水的行书风格打造茶亭序独一无二的想象空间。在这里既有跨时代的空灵感，也有时空的交错感，还有自由随性的浪漫。在这里实现花月诗酒茶的人完美融合，打造一个沉浸式的消费体验空间。

既然是开放加盟的品牌，那么就要保证统一标准的输出。茶亭序的投资模式分为创意店、概念店、集成店三种，投资者可根据自身需求灵活投资，至于店面的选址、空间的装修设计，则由总部整套输出。固定的原木、刻字、竹林、山月元素，根据不同的店型和空间来搭配组合，每个门店既具有品牌的共性，又不乏自己的特点。

产品方面，茶亭序拥有鲜奶鲜茶、鲜果鲜茶、芝士茶、纯茶、酒茶、轻食甜品等多个品类，食材均选取优质天然原材，健康安全，能够满足不同年龄阶层的消费需求。多个品类可以覆盖更多的受众，无论喜欢何种奶茶，都可以在茶亭序找到喜欢的口味，如果想要尝试小众一点的品类，还可以选择可加桃花酒的产品。

经过长期的经营和市场反馈，茶亭序目前以鲜奶鲜茶作为主推的饮品，手打而成的奶沫将鲜茶的醇香包裹融合，撒上小料更添风味，是喝过的顾客无不称赞的系列。另外，这类茶品还可制成热饮，非常适合秋冬季节饮用。

除了固定的产品，茶亭序还有专门的研发部门，负责每月的产品研发和上新。每月的新品都是按照当季需求和市场的潮流来研制，能够满足人们追求新鲜的需求。秋冬季节则会推出甜品和热饮，高颜值和好口碑，吸引了许多新老顾客尝新，一年四季都人气兴旺。

除了产品的研发，茶亭序还非诚注重包装和周边产品的设计。每一个杯子，每一个打包袋，每一张赠饮券，都围绕着国风延展出各种唯美有趣的图样，将传统中国元素加以创新设计，得到别具风韵的作品，形成一套完整的视觉识别系统，使得茶亭序的品牌极具辨识度。

茶亭序最受欢迎的一个体验，就是汉服的场景体验。茶亭序店内通常会放置汉服架，挂上三五套汉服，供顾客到店消费时免费试穿拍照。因为古韵的环境，许多爱美的女孩甚至喜欢自己穿着华美的服装，与同道的好友结伴到店玩耍。根据顾客反馈，在茶亭序拍写真，出片率还挺高的。

民族的才是世界的，独特的汉风体验不仅让国内的汉服爱好者慕名前来。还吸引了外国朋友的目光。值得注意的是，茶亭序的扩张并不局限于国内，有外国的加盟商把茶亭序开到海外，不仅让海外的华人学生感受到家乡的味道，还收获了一波对中式奶茶感兴趣的外国粉丝。

在宣传方面，是以全品牌作为曝光的重点，覆盖到地铁、高铁等高密度、高流动量区域，曝光效果显著，不仅能为已有门店带来流量，也让后来加入的创业者享受品牌红利。

奶茶加盟不是毒药，只是一种手段、一种模式。新茶饮的升级到一定阶段、再难有新的花样翻新时，媒体的关注点也开始转移，消费者在购买时，明显冷静多了——高性价比的、有品牌力的会被更多选择，茶亭序用真实数据验证了市场的接受度，总部也在稳步向前发展，如果想要加盟奶茶品牌，茶亭序确实不失为一个可以尝试的好项目。

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