一周热点资讯|王老吉推出高考定制罐；“世界上第一款”芦笋伏特加；茉莉奶白完成天使轮融资、李宁注册咖啡商标等

时间：2023-04-03 07:55:16来源：admin01栏目：餐饮美食新闻阅读：

一周热点速报（2022/5/02-2022/5/06）

产品

国内：

1、5月5日，王老吉发布三款2022高考定制罐，分别是高三班吉定制罐、高考学科定制罐和万试大吉罐。高三班吉定制罐内含高三班吉定制罐、高三班吉罐和高考大吉罐；高考学科定制罐内含高考九科定制罐和高考大吉定制罐；万试大吉罐内含万试大吉罐12罐。目前，三款2022高考定制罐已在官方小程序上架。（资讯来源：CBNData消费站）

图源：王老吉

2、近日，元气森林官方披露，将正式对外推出柑橙口味330毫升罐装气泡水。据了解，元气森林此次推出的柑橙苏打气泡水针对佐餐场景打造，秉承“0糖0脂0卡”和“0化学防腐剂”的产品理念，该新品将指定海底捞全国门店为独家首发渠道，该款气泡水将在海底捞全国超过1000家门店作为火锅佐餐饮料亮相。（资讯来源：电商报）

图源：元气森林

3、卫岗乳业旗下品牌弗瑞希将推出新品：紫提啵啵、荔枝桃桃。据官方介绍，新品选用规模化生态牧场喂养的乳牛品种，新品添加低聚果糖益生元、乳双歧杆菌、保加利亚杆菌、嗜热链球菌等多种乳酸菌。其中，紫提胶原蛋白肽味新品融合加州的紫提汁和胶原蛋白肽，口感甜蜜；荔枝白桃味融合白桃和荔枝，口感清甜丝滑。另外，新品采用全新包装设计，卫岗高效冷链物流网络保证新品全程冷链、全程保鲜，新品将于5月20日全面上市。（资讯来源：foodtalks）

图源：弗瑞希官方

4、泸溪河与五芳斋联合推出新品绿豆冰糕，包含白桃软心口味、牛油果味、无蔗糖味、原味四种口味。据泸溪河介绍，其新品口味缤纷，口感绵密，无蔗糖味0蔗糖无负担，自带“降暑Buff”，目前该新品已上市。（资讯来源：公众号@泸溪河）

图源：公众号@泸溪河

5、5月4日，可米酷推出青年雪糕系列新品：无“芝士”不青春。据介绍，该新品无蔗糖添加，原料包含玫瑰荔枝雪泥、纯牛乳奶酪芝士，其中玫瑰荔枝雪泥脂肪含量为0。据官方介绍，该新品有双重口感，第一重芝士口感绵密浓厚、微带咸口，第二重荔枝口感清甜。（资讯来源：可米酷官方）

图源：淘宝@可米酷旗舰店

国外：

1、Natural Balance Foods推出Trek花生酱蛋白烙饼。据介绍，烙饼由无麸质燕麦、大豆蛋白脆和浓郁花生酱制成，每份约含有9克蛋白质，以及丰富的膳食纤维。目前新品可在Sainsburys 购买，规格为单条50克。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

2、Portobello Road Distillery 推出一款用芦笋蒸馏的伏特加酒，据其称该新品是“世界上第一款”芦笋伏特加。新品是选用来自Portwood农场的芦笋，将其在英国马铃薯伏特加中浸泡24小时后蒸馏制成，共限量装瓶600瓶，计划后续展开大规模生产。这款芦笋伏特加仅包含植物成分，不含防腐剂或添加剂。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

3、Whole Earth推出其声称的英国第一个“可挤压”瓶装花生酱Drizzler。据悉，新品包含两种口味：经典原味和黄金枫糖味，均采用100%坚果制成，口感顺滑，质地流畅。同时花生酱不另外添加糖，含有丰富蛋白质与纤维，同样适用于减脂健身人群。目前该新品在Waitrose和Tesco商店有售，建议零售价为3.30英镑/320g。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

4、Lavazza在美国推出一系列全新有机即饮 (RTD) 冷泡咖啡。据悉，该系列共包含四种口味：经典冷萃咖啡、硝基冷萃咖啡、牛奶卡布奇诺冷萃咖啡和燕麦牛奶双倍冷萃咖啡。新品均由100%阿拉比卡咖啡调制而成，并已通过美国农业部与雨林联盟的有机认证。目前在全美各地的Lavazza咖啡馆、零售商或亚马逊、Eataly官网有售，建议零售价为3.49 美元/罐。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

5、Moose Tracks推出夏日新款冰淇淋Cookie Dough，以增加其在美国的冷冻食品组合。据介绍，新品是将原味冰淇淋混合Moose Tracks旗下的巧克力曲奇碎片和甜咸味软糖，在推出市面前得到了内部测试的超高评价，有望超越 Moose Tracks曾推出的希腊酸奶冰淇淋，成为消费者最爱的口味。新品将于5月下旬在美国部分超市的冷冻货架出售，建议零售价范围为3.99- 4.99美元/48盎司。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

企业

国内：

1、5月6日，新中式茶饮直营连锁品牌茉莉奶白宣布完成天使轮数千万融资。本轮由知名餐饮食品天使投资人宋欢平领投，海豚社创始人、知名电商战略分析师李成东、欢乐虎基金跟投。据了解，本轮融资将主要用于品牌建设、产品研发、门店拓展、茶园供应链提升等。（资讯来源：投资界）

2、据盒马数据统计，“五一”假期期间，北京地区单量相比假期之前增长超过30%，预制菜销量环比上涨500%，宫保鸡丁、烤鱼和筋头巴脑成为北京市民首选。烧烤配啤酒成为夏季最强组合，“袋拎烤串系列”同比增长近10倍，“顶流”小龙虾超过3倍增长。同时，水果品类也较为走俏，同比增长近5成，消费者更偏爱进口时令水果，泰国金枕榴莲、大兴御瓜、进口金奇异果位居销量前三。海鲜也是“硬通货”，整体增长近1倍，其中鲜活皮皮虾、鲈鱼增长近1倍，海白虾增长超过5成。（资讯来源：北京商报）

3、近日，白酒品牌喜士已经完成数百万元战略融资，本轮融资将主要用于新品研发和渠道建设以及品牌推广。据悉，喜士创立于2020年，目前已推出喜士1997系列、喜士暴富两款浓香型产品，前者为光瓶口粮酒，后者则主要面向婚宴、聚会、节日用酒等场景。（资讯来源：36kr）

4、近日，七年五季宣布获得数千万人民币A+轮融资。七年五季是一个健康低脂饮食品牌，主要提供低脂、低GI、高蛋白、高饱腹系列食品以及山茶油，顾客可以通过天猫旗舰店等渠道购买。（资讯来源：金融界）

5、此前不久，天眼查数据显示李宁体育（上海）有限公司申请注册“宁咖啡 NING COFFEE”商标。此前，中国邮政入局咖啡市场，Post Coffee落地厦门，成功吸引了大家的注意。"两桶油"的中石油与中石化也分别推出了" 好客咖啡 " 、" 易捷咖啡 "。在巨头扎堆“跨界”已有过成功案例后，李宁或许也想靠着咖啡吸引更多年轻人的心。（资讯来源：第一财经）

国外：

1、受数字化转型加速和啤酒价格上涨的推动，百威英博第一季度的收入增长 11.1%。据悉，其中第一季度总销量增长2.8%，啤酒销量增长2.2%，非啤酒销量增长6.0%。2022年第一季度，百威英博收入为132.4亿美元，而去年同期为122.9亿美元，每百升收入增长7.8%，与此同时，EBITDA（税息折旧及摊销前利润）增长7.4%。（资讯来源：FoodBev）

2、总部位于美国的奶酪公司Sargento Foods已签署最终协议将收购奶酪生产商Baker Cheese Factory。Sargento Foods表示，随着消费者对于便捷易携带奶酪产品的需求不断增加，奶酪零食已经成为一个快速增长的行业。此次收购将使Sargento Foods能够通过增强切片、切丝和零食奶酪产品生产力来更好地为消费者服务。（资讯来源：FoodBev）

3、全烤豆零食品牌三农食品已完成620万加币的融资。据悉，本轮融资由District Ventures Capital领投，投资金额达到300万加元，其他参与者还包括加拿大出口发展局、Golden Opportunities Fund 和 PIC Investment Group。这家加拿大零食品牌表示，他们使用来自加拿大大草原的当地豆类来生产更适合消费者的植物性产品。这些产品富含蛋白质和纤维、无麸质、无坚果和花生，并且是纯素的。此外，该品牌还使用专有的干烤技术来开发与竞争品牌相比脂肪含量较低的零食。（资讯来源：FoodBev）

4、Müller正在提高其在英国的牛奶和配料业务以及酸奶和甜点业务的生产，以此期望为英国的奶牛养殖业创造全新市场机会，并扩大国内和国际对其奶制品的需求。与此同时，这家乳制品巨头将在未来五年内在其位于什罗普郡的Market Drayton工厂升级其酸奶和甜点部门，还将安装全新自动包装生产线、翻新高架仓库以及热电联产，这一系列举措将有助于减少其在生产过程中的碳排放，有助于品牌构建其可持续发展目标。（资讯来源：FoodBev）

5、明治集团将从今年5月开始在柬埔寨销售婴幼儿配方奶粉。日本奶粉出口市场最受青睐的奶粉品牌——明治将以“在海外市场建立成长基地”为目标，努力扩大东南亚市场的销售，这也是该集团未来的中长期愿景。（资讯来源：日本食粮新闻）

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