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疫情影响、市场冲击……5大国际食材展会的最新动向!

时间:2023-04-12 14:22:04来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

庚子冬春跨年,一场突如其来、态势凶猛的新型冠状病毒感染的肺炎疫情阴影,正笼罩荆楚大地,蔓延波及全国。在此严峻形势下,全国万众一心,共抗疫情。

目前,国内2-4月份开展的食材行业展会多数都已经发出了延期公告,那么国际上,又是怎样一番景象呢?今天,就由食材品牌观察带领大家观看5家国际大型展会的最新动向!

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展会日期:2020年2月5日-2月7日

展会地点:德国

展会举办情况:如期举办

德国柏林国际水果蔬菜展览会自1993年始办以来,一直吸引着世界各地的果蔬供应商参展,是全欧洲展出规模大,知名的专业果蔬类贸易展览会,每年在德国柏林举办一届,是世界果蔬领域知名度高、影响力广、参展人数多的世界三大果蔬展之一。

每年德国柏林国际水果蔬菜展览会都吸引了世界上主要水果蔬菜产业的知名品牌和贸易人士参加,更是取得了欧美等发达国家相关协会的鼎力支持,打造了一场世界果蔬行业盛宴。

例如2019年,展会展出面积就达112000平方米,共有来自83个国家、2875家参展商参展,其中,约有90%的展商来自德国以外;有来自135个国家超过65000位专业参观商到会参观,其中,约有83%的参观商来自德国之外。

2020年2月5日-2月7日,一年一度的柏林果蔬展FRUIT LOGISTICA在德国举行。由于疫情影响,开展当天近半中国展商缺席,集中在山东、河北的参展商。

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展会日期:2020年3月3日-3月6日

展会地点:新加坡博览中心(Singapore Expo)

展会举办情况:延期举办

新加坡酒店餐饮展览会FTA自1978年创办以来,迄今已是亚洲最大、最具国际性的食品酒店展会,素有亚洲最大、最重要的食品与酒店业盛会之称。在整个亚洲堪称是酒店食品行业出类拔萃的展览会,每两年在新加坡举办。

其展览规模和展品质量以及管理水平在整个亚洲展览中屈指可数。主办方用了近30年的时间,培养了最广泛最专业的食品酒店参观商队伍。

在FHA2018展会中,就有3826家来自76个国家-地区?的参展商,以及来自108个国家-地区?的81896位业内人士与会,展会规模达125000平方米。此展览会为商家提供了绝好的沟通交流、商务洽谈、相互学习的平台,对这个迅速发展及多面的行业来说是一个完善的交易与交流平台。

但基于目前社会公共健康安全的原因,原定于2020年3月初展新加坡举办FHA HoReCa新加坡亚洲酒店餐饮展现已确定延期至2020年7月13日-7月16日。

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展会日期:2020年3月31日-4月3日

展会地点:新加坡

展会举办情况:如期举办

尽管FHA的平行展会酒店餐饮展选择了延期举办,但是官网通告新加坡亚洲食品展如期举办。

新加坡国际食品饮料展览会(FHA Food & Beverage Asia),由Singapore Exhibition Services公司主办,迄今已是亚洲知名的国际食品酒店展会。

自1978年创办以来,素有亚洲重要的食品与酒店业盛会之称。不仅在中国国内见不到如此规模的展览会,在整个亚洲也可堪称是食品行业出类拔萃的展览会。

上届FHA-2018?汇集了来自72个国家和地区的3466家参展企业,他们之中81%来自海外,总展览面积达到1195000平方米,吸引了来自110个国家及地区的55433名专业观众参观,其中40%观众来自海外。

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展会日期:2020年3月10日-3月13日

展会地点:日本千叶幕张国际展览中心

展会举办情况:如期举办

日本如今是世界上新型冠状病毒感染人数第二多的国家,目前疫情并没有阻碍日本展会活动的开展,FOODEX JAPAN官网在2月4号已经发布关于新型冠状病毒的告知书,表明2020的展会即将在3月份按计划如期举办。

FOODEX JAPAN国际食品与饮料展”为亚洲环太平洋地区规模大、世界规模第三的食品与饮料的专项展示会。本展会自1976年起每年举办一次,并将于2020年迎来第45届。

FOODEX是亚太地区声誉高的食品展会,与德国科隆、法国巴黎国际食品展齐名,是世界第三大规模的食品和饮料专项展览会。大部分观众都是来自饮食业、厂家、休闲业、店铺设计和建造、采购商、零售业,从事农业、畜牧业、水产业生成的个人及团体的国外人员以及相关政府机关人员。

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展会日期:2020年3月15日-3月17日

展会地点:美国波士顿

展会举办情况:如期举办

Seafood Expo North America 官网也发布了关于新型冠状病毒的通告,表示疫情并未对展商和参展者产生影响,展会将按原计划如约召开。

波士顿国际水产品展自1982年首次举办,迄今已经举办33届。展会目前已经是世界渔业领域影响力最大、知名度最高的专业水产贸易展,是世界规模最大的三大水产品展会之一,也是美国发展迅速的前50名展览会之一。

2020年北美水产展将于3月15日-3月17日在美国波士顿举行,很多中国海产企业及从业者已经预定展位,买好机票。然而近日美国政府为预防新冠肺炎在美升级,已发布入境禁令,中国展商的若要如期正常参展,则需在其他国家停留14天以上才可入境美国,国内展商在美国的参展可谓阻碍重重。

从目前情况看,无论是在国内,还是国际上,疫情对食材行业的展会都造成了一定程度的冲击和影响。但食材品牌观察坚信,疫情对行业的影响是阶段性的、暂时性的,不会改变食材行业长期向好的基本趋势。

因为困难总会过去,食材人在这个时候应该冷静思考,蓄势以待,做好一些谋划,为疫情过后行业大发展做好一些前期的准备。

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