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晋城禁止露天烧烤,如此急功近利要不得

时间:2023-04-14 06:28:21来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

  近日,山西省晋城市生态环境局城区分局发布通知,在全市范围全面“禁止露天烧烤”,引发关注。

4月10日,针对质疑,晋城市生态环境局城区分局给出了解释:“晋城市大气污染防治已经到了攻坚阶段,露天烧烤的油烟属于VOC-挥发性有机物?排放,会造成臭氧污染,通知是禁止露天烧烤而非禁止烧烤,市民在室内有抽油烟设备的情况下仍可以烧烤。”

  为了环保,全面禁止露天烧烤,这样的理由看似充分,实则尚有值得商榷之处。

首先,需要明确的是,露天烧烤确实对大气有污染,但这个污染到底有多大?在众多大气污染的因素中,露天烧烤造成的污染占比多少?这些问题,当地并没有给出答案,目前也没有相应的研究成果对此作出清晰解答。在这样的背景下,一句为了环保,就直接全面禁止了露天烧烤,确实很难服众。其次,按照官方的回应,禁止露天烧烤并非禁止烧烤,而是允许室内烧烤。但不是所有的露天烧烤经营者都能顺利转型,室内烧烤相较于露天烧烤,对于经营者来说,意味着经营成本提高;对于消费者来说,增加的经营成本也势必会体现在价格上。禁止露天烧烤,却拿不出令人信服的证据,支持“室内烧烤”,却没有看到经营业户的困境。这份通知被公众质疑,也就可以理解了。

当地急于全面禁止露天烧烤,与面临的环保压力有关。据报道,晋城臭氧污染治理位居山西末席。确实,在治理大气污染问题上,晋城面临较大压力,急于在治理上扳回一局的心情可以理解,但越是压力大,越不能急功近利。毕竟,城市治理是一个系统工程,需要循序渐进、春风化雨,急不得。治理大气污染,是一场持久战,贵在遵循规律、久久为功。

当下,各地都在致力于激活城市烟火气,活跃市场,发展经济。众多像烧烤店这样的中小微企业,也在跃跃欲试,力图谋求新的发展。人们期望政府部门能出台扶助措施,营造宽松环境,助力中小微企业发展。在这样的大背景下,一刀切地全面禁止露天烧烤,与人们的预期是相违背的。

城市是为居住在其中的人们而建,城市治理也应当以满足人民美好生活需要为根本目的。从这个意义上说,晋城市禁止露天烧烤的政策确实值得重新审视。目前,当地已删除了此前发布的通知,这或许是纠错的开始。

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