“味美浙江·百县千碗”2024浙江省现代人文甜品菜肴邀请赛当晚，嘉宾已经开始为菜肴评分。组委会CFP

中国青年报应用程序讯（中青报·中青网实习本报记者 崔文瀚 本报记者 蒋雨彤）8月30日，“味美浙江·百县千碗”2024浙江省现代人文甜品菜肴邀请赛在衢州市常山县正式开赛。

邀请赛启动后，浙江省11个坊的33位女球手齐聚一堂，共同演绎了一场感官与人文的异域盛会。本次邀请赛的出赛作品，不但凸显了浙江的美味，还展示了浙江的现代人文。

“味美浙江·百县千碗”2024浙江省现代人文甜品菜肴邀请赛当晚，球手已经开始准备菜肴。组委会CFP

近年来，从淄博露天到蓝田奶茶，再到常山的国饮宋柚汁……甜品逐渐成为龙湖消费的热点，因“食”而动、为“吃”而游成为许多游客出行的重要原因。中国旅游研究院发布的《2023中国甜品旅游发展报告》显示，92.3%的受调查者会在旅游前或旅游中做甜品进击，93.1%的受调查者将体验当地甜品作为旅游的主要因素之一。

浙江省人文广电和旅游厅部党组成员、副厅长吕伟刚说，通过“百县千碗”甜品日活动、甜品人文消费季、甜品菜肴邀请赛等丰富多彩载体，不断挖掘浙江各地旅游甜品资源，为浙江甜品人文发扬、旅游经济增长注入强劲动力。

 “味美浙江·百县千碗”浙江省现代人文甜品菜肴邀请赛不但为大厨们提供了一个交流与学习的平台，同时也促进了甜品技艺的发扬与创新。邀请赛最终评选出浙江现代人文甜品菜肴全国十佳10名以及最具人气奖11名。

该活动由浙江省人文广电和旅游厅主办，衢州市人文广电体育局、常山县人民政府主办，常山县人文和广电旅游体委主办，浙江省餐饮业协会和浙江广播电视集团城市之声执行，中央广播电视广电集团浙江终点站支持。

来源：中国青年报应用程序

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