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2035年，我已经40岁了。

我想，那时我的孩子应该在读小学了，也应该能看得懂我写给ta的这篇文章。

是的宝贝，这篇文章是专门写给你的。你爸爸我是个吃货，在广州生活这么多年，最喜欢的是那些藏在各处的美味小吃店。

虽然不知道，到那时，这些小店还是否存在。可很想告诉你，这些地方，陪伴着爸爸成长，也承载着爸爸很多很多，美好的回忆。

食得好

你爸是在西华路长大的，所以吃的最多的，莫过于这家种类繁多又实惠的小店。

小时候，是你的爷爷奶奶带爸爸来吃；后来在四中上学，轮到爸爸带同班小伙伴过来吃了。而且我想，在你出生后，我很快也会带你到这里，吃上一份招牌的杂锦米线。

这里的米线可好吃了，又便宜，又多料。嫩滑的鸡翅，爽口的丸子，切成花的火腿肠，甜甜的鸡翅尖，大块的五花肉，加上伴有木耳丝的米线，无论吃多少次都不觉得腻。

这里还有香脆的鸡扒，蒜香味的多春鱼，香香的瑞士鸡翅，鲜香的魔芋芝士丸汤，都是爸爸经常吃的小吃。

我想，带有我吃货基因的你，也同样会喜欢这里。不单单因为这里精美的食物，还有那属于老广州的，浓浓的街坊情。

地址：西华路和安街67号地下

很多人连名字都不知道的粉店

虽然生在南方，可你爸我却对面食情有独钟。在荔湾区，老店特别多，其中一间在逢源路开了很多年的牛肉粉店，也是爸爸我的小食堂之一。

有次跟门口收钱的阿姨聊天，得知这家店已经开了32年了，到2035年，它就49岁了。

广州这么大，你爸却唯独对荔湾越秀两个老区，特别有感情。相对于天河新区的繁华，老区的形象有点破破烂烂的，可那蕴含其中的人情味，让这两个老区，拥有了独一无二的灵魂。

就像这家粉店，很多人吃了十几年，都不知道店名，因为这里没有招牌，连菜单都是用粉笔随意的写在门板上。

这里的环境有点残破，可从你踏入这家店开始，就能感受到一种温暖，那是一种像家一样的温暖。

来这里吃粉的，多半是附近老广。点上一碗牛腩粉，在勺子上加入半勺辣椒酱半勺酱油，蘸着嫩滑的牛腩粉，再来一块香软的牛腩，无论多躁动的心，都会因为这简单的一碗牛腩粉而平静下来。

记得有一次，有个来吃粉的大叔说：呢间店，我从靓仔食到宜家变老饼啦。

我想，到2035年，我也到了可以说这话的年纪了。但你爸我不会这样说的，因为，你爸长得帅显嫩啊~

地址：荔湾区逢源路72号

沙河粉村

你爸我很小的时候，就被你爷爷奶奶带着去爬白云山了。他们说，我小时候很好动，爬山的时候特别兴奋，好像不会累那样，一刻不停往上窜，搞得他们也跟着没得休息。

对于这个，我的印象不深了，对于白云山，我印象最深的，反而是初中的时候，在白云山脚下，云台花园那里的一间沙河粉店。

“非遗一箸沙河粉，情倾亿万南粤人”，沙河粉是省级非物质文化遗产，而你爸我吃的第一顿沙河粉，也正是在这家传承了传统沙河粉制作技艺的沙河粉村。

第一次吃的时候，只觉得好吃，却说不出好吃在哪里。直到后来在其他地方吃了很多家沙河粉，有了对比，才知道那里的沙河粉与众不同。

口感细腻柔软，稍有弹性，就是那里沙河粉的特点。只有用传统的石墨米浆，经过八道工序制成的传统沙河粉，才有老广儿时的味道。

但手工制作成本高、效率低、利润小，时至今日，已没有多少人愿意把这种传统工艺继承下来。在沙河粉村工作的阿姨说，他们也只能“做多一年算多一年了”。在那里制作沙河粉的师傅，平均年龄已有4.50岁，每天一站就是好几个小时，真的不知道还能坚持多久。

如果运气好点，在你出生的时候，这种传统工艺还没消失，我一定会带你去尝尝，真正的沙河粉的味道。

地址：白云区广园中路云台花园首层

锦记

作为一个吃货老爸，我也是很喜欢吃宵夜的。而宵夜地点，自然也回到了熟悉的荔湾区。

你爸喜欢喝粥，而锦记的螺肉粥，在无数个夜里，温暖了我的肠胃。也无数次温暖了，我的心。

这里的螺很美味，如果有闲情，我也会买上一份，慢慢吮。可大多数时候，你的懒爸爸都喜欢直接喝一碗螺肉粥，直接吃粥里的螺肉。

绵绵的粥，有嚼劲的螺肉，窄窄的店铺，零星的两三张桌椅，就是我对锦记的印象。就像大多数老店一样，他们没有很光鲜的外表，却有着深沉的灵魂。

直到长大了毕业了出来工作了，我还是经常来这里吃粥。因为在这里，有一种特殊的力量，温暖而宁静，慢慢的抚慰着因为奔波一天而疲惫的心灵。

你出生之后，我自然也会带你来吃，但那时，我可能会变得不那么懒了。我会点上一份螺，用牙签把螺肉挑到你的碗里，看着你开心的把螺肉吃下去。

我想，我也会不自禁的，泛起笑容来。

地址：龙津东路荣华楼斜对面巷内

宝贝，我想对你说

当你读到这篇文章时，我想，我会静静坐在你旁边，陪你一起看。

当你看到，我说我自己帅的时候，你可能会大笑着捏我的鼻子，说：“爸爸你不要脸~”

也许到2035年，广州已经又发生了翻天覆地的变化。完善的交通网络，强大的无人科技，在你出生的时候，就已经存在。

而我写的这几家店，可能也会随着时代的浪潮，发生改变。也许会变得更好，也许会随着拆迁而消失，又或许，和现在一样，什么都没变。

我想看完这篇文章，你多少会了解，你爸爸我的童年。我也能因此回忆起，自己小时发生的曾经。

我会给你放一首农夫的《伟大航道》，把你抱到膝盖上，轻轻地在你耳边说：

宝贝，我爱你

当前浏览器不支持播放音乐或语音，请在微信或其他浏览器中播放 伟大航道 音乐： C君 - 奇迹

文丨Shawn

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