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● 最好喝：伏小桃草莓大福奶茶；

● 热量最低：广芳园黄金波霸奶茶；

● 咖啡因含量最高：米芝莲，一杯约320mg；

● 阿水大杯茶、蜜雪冰城、喜茶的去糖奶茶减糖率最低。

搞事情搞事情，万众期待的奶茶评测来了。老粉们应该还记得，我们已经搞了两年的奶茶评测：

町芒评测 | 实测喜茶、一点点、鹿角巷等郑州9大网红奶茶，一杯奶茶≈12.9块方糖≈4.8罐红牛！

町芒评测 | 2020最Hot奶茶榜单来袭，谁是热量炸弹？

曾经扒出过喜茶的无糖奶茶比其他家标准糖奶茶糖含量还要高、一杯广芳园的咖啡因含量堪比5瓶红牛……

这次的奶茶评测又能扒出啥惊掉下巴的结果呢？建议前排奶茶姐妹系好心中的安全带、稳住看完整篇~

这次选择的是市面上常见的15个品牌的常青口味↓

老规矩，产品还是分为标准糖组和无（少）糖组，检测了蛋白质、脂肪、咖啡因和总糖。

*蛋白质含量可以看到各家奶茶里是不是有真奶；

*脂肪含量可以推算各家奶茶的热量系数；*总糖（以蔗糖+还原糖计）含量可以看下各家的去糖版本是不是真无糖；*咖啡因就是让各位姐妹喝完睡不着的罪魁祸首，悄悄透个底，这次有品牌刷新了奶茶里咖啡因含量的上限；*除此之外，町芒君还根据到手后的奶茶外包装情况酌情打分，个别奶茶跑腿送到后出现漏撒和纸杯泡烂情况，使用感受上会直接扣分。

经过6个大维度的全方位评测后，下面是总的评测结果：

虽然说价格代表不了品质，但从结果来看，前几名产品几乎均价都在15r/杯以上，平价代表茶百道和广芳园这次很争气的跃上前列，贫民窟女孩们又可以了。

你是不是对奶茶的认知就是热量炸弹，但是根据我们实际测算得知，一杯奶茶的热量远远不如一份螺蛳粉。

一中杯奶茶大约在350g左右，就算是热量最高的喜茶，也就283kcal，约等于1/4袋乐事薯片（135g/袋）。

所以，喝奶茶确实会胖，但也别把胖的理由全推给奶茶，少吃一顿螺蛳粉、一袋薯片的效果可能更明显一点。（町芒君至理名言：一碗螺蛳粉换3杯奶茶，值！）

一喝奶茶就长痘？罪魁祸首是糖。我们看看各家奶茶谁含糖更多，谁的无（少）糖实际减糖量率更低。

我们把15个品牌的奶茶分为两组：标准糖组和无（少）糖组，先看标准糖组的总糖对比。

一块方糖的糖含量约4.5g，一杯500g的1点点全糖四季奶青相当于直接吃掉10颗方糖，就连最低的广芳园一杯也差不多有5块方糖的糖含量。

所以说，为啥这奶茶越喝越渴，因为你喝进去的都是糖。

再看看我们更关注的无（少）糖组的对比。

无糖组还是广芳园的糖含量最低，注意书亦烧仙草、贡茶、蜜雪冰城，无糖的糖含量也相当于7.5块方糖。

另外还有一个问题，各家的奶茶的无糖奶茶说是去糖、不另外添加糖，实际上真的做到了减糖吗？

来看看町芒君的扒皮数据：

请记住广芳园的黄金波霸奶茶，不仅热量、含糖量最低，减糖也是实实在在，高达85.4%。

减糖最不实诚的就是阿水大杯茶酷脆巧克力波波，10%的减糖率实在是微不足道，简直可以说实在是没必要单挂出无糖的选项，真没必要。

另外町芒君需要提醒一点，小料里的热量、糖含量都不低，如果你只要求减糖或去糖，但是像“黑糖珍珠”、“巧克力波波”、“奥利奥”等本身就含糖的小料依旧加在无糖的奶茶里，本质上还是减不掉多少糖。

所以下次点单时候，麻烦去掉小料、去糖，从吃一杯奶茶改成喝奶茶，无糖的快乐来得会更容易一点。

想看奶茶里到底放的是真奶还是奶精，看看蛋白质含量就可以。

蛋白质整体含量都不高，最低的是一点点，还有coco、广芳园、蜜雪冰城，换算成一杯500g，恐怕这一杯奶茶里几乎没奶吧？

蛋白质含量比较高的是喜茶、奈雪的茶、米芝莲、茶百道，茶百道可能是因为加了豆乳，蛋白质含量水涨船高，米芝莲建议大家就别考虑了，难喝的一p。

总结下来还是，价格真的跟用料挂钩，喜茶和奈雪在用料上还是能称得上“尚可”的。

喝杯奶茶能睁眼到半夜，都是因为里面含有咖啡因（茶里也富含咖啡因）。

这次有品牌的咖啡因含量刷新了町芒君对奶茶的认知。

米芝莲的咖啡因含量遥遥领先，一杯我们就算500g，差不多也有320mg咖啡因，直逼一杯美式啊姐妹。

加拿大卫生部曾经发布过一则关于咖啡因安全剂量的摄入建议，健康成人每天需控制在400mg内，米芝莲的这个咖啡因含量在限量要求的边缘徘徊。

要知道，一瓶红牛的咖啡因含量才只有50mg，一杯米芝莲干下去相当于喝了6瓶红牛，开车还喝什么红牛啊，来点米芝莲妥了。

而且，它除了让人心跳外，难喝到也让人难忘。

如果你喝过我们评测的大多数奶茶，大概你心里也有个一二三排名，但我必须放出来整体的感官情况，好吐槽一下一口就哕的米芝莲。

最好喝的是伏小桃的草莓大福、眷茶五宝圆圆奶茶、广芳园黄金波霸奶茶、奈雪的茶鸭屎香宝藏茶，口感清爽不腻。

特别推荐下伏小桃的草莓大福，在一众奶茶里最有特色，介于奶茶和果茶之间的清爽，能吃到草莓果肉，这奶奶的粉色谁不爱。

奈雪的鸭屎香宝藏茶真诚推荐给大家，鸭屎香本身的茶味就是偏清香的，不像大红袍那样风味过于浓烈，加上奶后融合的很好，标准糖的做法也不显得甜齁。

最难喝的是米芝莲，我想称它为“人间酸苦”。

无糖的简直是在给嘴巴上刑，没有任何香醇可言，入口极致的苦涩、后味泛酸，哪里有什么丝袜奶茶的顺滑感，私人感觉中药的口感都比它强。

加了糖的版本也没有好到哪去，甜、苦、酸三种口味没有融合，更像是三足鼎立，各有各的难喝。

上次喝到这么难喝的奶茶还是2020年的广芳园，但这次人家升级了配方、调整了口味。反倒是米芝莲，这两年口味反而在走下坡路，请你们品牌方亲自喝一口，不如只卖鸡蛋仔和咖喱蛋。

我们这次采购渠道都是外卖平台和跑腿，大多数奶茶到手后都是完整包装，蜜雪冰城很让人惊喜，这么低的价格还附送保温袋。

到手后出现撒漏的是凑凑奶茶，而且两杯都是密封不严：

看来它家还是适合在店里喝。

沪上阿姨的奶茶杯则是出现了内部起皮的现象，下次买回来记得赶快喝。

其他家的奶茶杯基本没啥问题，就是希望coco家能提升下自家杯子的质感，别让老粉心寒。

评测完所有奶茶后，编辑部也有自己的选择建议，想追求低热量还不难喝，推荐大家广芳园；

综合品质尚可，但只追求好喝的，可以选择伏小桃；

喜欢真材实料的，那自然还是奈雪的茶或者喜茶，前者偏清淡口，后者偏甜。

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