设计是什么？创意最初是如何产生的？

对于这个问题，日本著名的设计大师原研哉有自己的答案：设计来源于未知的事物。

“认为设计只是一种职业的时代已经接近终结了。设计是使世界再生的智慧，能让人们看见潜在的可能性，并向人们提供新鲜的觉醒意识。”

“设计，并非对某个事物进行记述或解说，而是把事物当做未知，对其可能性保持怦然心动的感觉。”

设计就是怦然心动的感觉。

或许你对原研哉这个名字还不够熟悉，但是你一定见过他设计的作品。

浅举几个例子：

以极简风格而广为人知的MUJI（无印良品）

日本茑屋书店

上海茑屋书店

阿那亚品牌标识

"煮葉 TEASURE"，由原研哉设计团队负责LOGO、VI和包装，还有空间设计和茶具设计、以及佐茶食品的指导工作

引发了一波热议的小米新logo

“我知道”局限了你的创意

在媒体与网络高度发达的今天，我们每天能够接触到过载的信息，这也导致我们失去了思考与判断的能力。在有了已知经验和预设的情况下，创意就变得难以进行了。

作为日本国民级的设计大师，原研哉一直以来秉持的设计理念中，其中重要的关键字就是“未知”。为此，原研哉还特意创设了名为“Ex-formation”的方法。

简单讲，“Ex-formation”与“Information”相对，也就是强调“未知化”的信息。如古希腊哲人苏格拉底所说：从某种意义上来说，无知是巨大的力量。

创意首先是要打破原本的认知，于是原研哉提出了：尝试使世界未知化。

不但如此，从2003年起，原研哉在从事设计工作之余，还在母校武藏野美术大学开设了原研哉研究班，他与学生们一起共处，和年轻人共同思考只有在这里才能思考的问题。“Ex-formation”就是他们共同面对的重要课题。

从先入为主的观念中解脱出来，用新鲜的视角去感知现实事物。

对熟悉的事物陌生化，获得再生世界

皱纹是人类拥有的衰老的象征。皱纹也是与生命张力相反的东西，年龄增长、建筑物腐朽、新鞋被踩脏……当崭新的事物向前变化时，“皱纹”就产生了。

鸡蛋象征着张力。

加入一条皱纹，就能使鸡蛋表面失去张力。

加入弯曲和凹陷，也会破坏这种张力。

但如果换成像白菜或卷心菜一样的皱纹呢？这种皱纹又会出现生命力。

耳朵一样的皱纹，杂乱中却有自己的秩序。

呈现沟壑状的皱纹，看上去很平缓。

皱纹大多被看做消极的因素。将洗衣板上设计出皱纹，出现了如同佛像曹衣出水的感觉。

在腮红上设计出皱纹呢？用刷子触碰时会觉得痒痒的。

拟人化是重要的事！

在普通的物品上增加拟人的特征，变得有吸引力了起来。

当塑料瓶有了身材？

拥有了不同“腰身”的饮料瓶，看上去也拥有了不同的风味。

再比如，“火柴人”是经常用到的简笔人物画，看不出性别。

但如果为火柴人设计出女性的特征会怎么样？

模仿了女性跑步的姿势。

女人脱衣服的样子。

一起自拍的女性。

站着聊天的女性。

从这些设计中，我们感觉到了“女人”的特点，也可以认为，这正是存在于社会认知中的“女人”的身体信息。

在会心一笑的同时，也包含了大家对女性的共鸣。

没见过的事物，要怎么设计呢？

原研哉曾在《啊！设计》这部日本设计类科教片中表达过这样的观点，不妨经常想一想，“如果这样的话会怎样”，多做假设，想象力是永远不会嫌多的。

在原研哉与学生们的研究课题中，有一项名为“四万十川”的研究，四万十川是位于日本高知县西部渡川水系的干流，保留着很多原汁原味的自然风光，因而被称为日本最后的清流。

研究的起因是原研哉与学生们共同观看了一部关于四万十川的纪录片，但是事实上，原研哉和学生们都没有去过四万十川。对他们来说，这正好是一个绝妙的“未知”点。

没有去过的地方，我们如何想象它们？

将道路模拟成河流。

柏油路嵌入河流之中，而河流的蜿蜒曲折，刚好像是打方向盘拐弯的感觉。

另一位同学则想象了用脚踩在地面上的感觉，再现四万十川岸边的触感。

曾经，原始人类光脚走在地面上时，正是用双脚感知地面信息。

石头、泥土、草丛、鲜花……不同的视觉唤起了我们不同的感官记忆。从这个方面来说，设计也是一种关于通感的想象，对生活的感知力也是设计师要拥有的重要能力。

正如原研哉经常对学生们所说的那句：“用别人的头脑思考！”并不是要用他人的观点，或是请他人帮忙思考，而重点是在于“他人的感觉”，“大家的感觉”。

仅仅凭借自己的感觉做设计，很容易陷入自我的世界，而设计是立足于普遍性的工作。

如今，原研哉与他的学生们自从2004年至2014年这十年间的设计作品，被收录在这本《始于未知的设计》中。

可以说，这本书是原研哉与学生们关于“未知化”的实践和探索，更是针对创意人、设计师的思维拓展的脑洞之书。

54个设计案例，10大主题，用五官细腻地去感知，联动起味觉、视觉、嗅觉、听觉、触觉等记忆，在崭新的角度中，找到对设计怦然心动的感觉。

设计并不是完全的无中生有，而是在已知事物中不断发现未被理解的可能性。

原研哉反复强调的“未知化”就是设计的第一步。要做出打动人心的设计，就要用陌生的眼光重新观察世界。

设计是看待世界的角度和思考方式。

以设计之眼，重新发现世界本真的样子。

冷链服务业务联系电话：13613841283

标签:

食品安全网 ：https://www.food12331.com

上一篇：山东预制菜发展新布局：成立“山东预制菜产业联合会”

下一篇：什么是预制菜？山东人把这事玩明白了！站在了“食物链顶端”