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破除新茶饮细分赛道的同质化,TANING挞柠的柠檬茶品牌IP打造

时间:2023-04-01 11:36:08来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

今年的新茶饮赛场,“柠檬茶”这个细分赛道显得格外拥挤,TANING挞柠、王柠、邻里等柠檬茶品牌随之进入大众视线,从广东区域开始加速向外拓展。

与此同时,入行门槛低、同质化严重等成了无法忽视的难题。柠檬茶品牌们急需通过差异化与品牌IP建设,形成自己的独特市场认知。

手打柠檬茶

品牌原创IP

今年在柠檬茶品类中,有不少品牌推出了自己的品牌IP吉祥物,并作为喝茶的小玩具配赠推向市场。邻里的小黄鸭,茶救的苦瓜猪,TANING挞柠原创的柠檬鲸等,一杯茶配一只小玩具,迅速给消费者留下印象,同时创造打卡理由形成二次种草传播,是一个非常讨巧的做法。

柠檬鲸与TANING挞柠手打柠檬茶

配合这个原创的品牌IP“柠檬鲸”,TANING还推出了表情包、门店打卡墙以及集鲸有礼等各种营销活动。在其刚建立的柠檬茶博物馆中,柠檬鲸也被融入到了主题设置中,在馆内有不少创意形象露出。

TANING挞柠门店各种形式的柠檬鲸

然而,随着进行相同动作的品牌越来越多,吉祥物小玩具配赠所带来的效果也在逐渐削弱。一杯茶过后的IP影响力,更考验品牌对一个IP的系统化运作与品牌打造能力。

袋装柠檬茶的优势与进化

包装,向来是新茶饮品牌们发挥营销创意、吸引关注的一扇重要窗口。

例如,奈雪油柑系列推出的樽装,民强茶铺嫩豆腐系列的老坛异形瓶,多个茶饮品牌均有推出的水果桶等……一反常规杯装,在包装上的出其不意,总能让茶饮品牌们在短时间内迅速得到关注。

民强的老坛嫩豆腐奶茶

柠檬茶品类的异形包装,TANING可以作为代表。

自2017年品牌创立,这款袋式包装的手打柠檬茶,在当时一众杯式中尤为特立独行,自此成为TANING的一个特色标签。

TANING挞柠特色袋装柠檬茶

据了解,袋式包装结合柠檬茶的想法,灵感源自于品牌创始人儿时用袋子喝柠檬茶的童年回忆,后来又结合环保理念并契合使用习惯进行改良,这款包装样式一直被沿用至今,每年都会更新主题设计。

TANING挞柠城市专属包装袋

今年除了更新荧光黄、荧光绿版本外,配合品牌进驻各大城市的扩张步伐,TANING还推出了城市专属包装袋,以更具记忆点的鲜明形象深化市场认知,同时加深与消费者的情感联结。

门店视觉升级

不管是招呼老客还是吸引新客,与市场、消费者直接接触的线下门店,其视觉体系打造也是在同类品牌中形成差异的关键一环。

今年7月,TANING挞柠正式发布了全新的门店形象,将原本传递自然清新的木色系主题装帧,升级成为亮眼的荧光黄主题。以黄白相间作为主体色系,张扬有活力,彰显轻盈感又不显得厚重与刺眼。各个门店结合布局实际,还设计了与品牌、柠檬相关的各种创意装置以及主题打卡墙,满足消费者喝茶休闲与社交打卡需求。

TANING挞柠全新门店形象

当细分赛道愈发拥挤,同质化愈演愈烈,茶饮品牌更需要在品类标签之上,建立自己的独特认知。在迭代迅速的新茶饮市场,消费者决策快,也不缺选择。除了最本质的产品之外,打造好品牌IP才能不断吸引新客

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