9月底，预制菜似乎更热闹了。家电企搞起了吃“装备”的蛋糕；忽然冒出了一波新品牌，在默默地开了许多预制菜门店；2022年“中国农民丰收节”搞得如火如荼，一堆预制菜上到了“台面”……

本周预制菜新鲜事也比较多。如这么牛，一个预制菜品牌进驻了深圳100家瑜伽店？还广泛分布了深广大量的CBD商务区；11月做饭新势力将重大举办新食材新消费场景（山东）代理招商会暨预制菜“中国菜谱”鲁菜故事发展论坛；“虾类”基地爆发？广东鼎元水产品预制菜开业了！南宁东盟预制菜大会，搞起了预制菜“大出口”；格力再开预制菜相关座谈会，与国联水产“会面”；12亿的粤港澳大湾区（肇庆）水产暨预制菜原材料交易中心（一期）开业！河南濮阳要投资13亿建中原预制菜全链产业园！连锁巨头红旗连锁未来因地制宜开展预制菜门店；上百亿的珠海斗门预制菜产业区走亮了…！

本周（9月17日至9月24日）行业各大动态速递。

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一、行业与品牌动态

这么牛，预制菜进驻了深圳100多家瑜伽店！？

9月24日消息，近期维小饭已经与深圳瑜伽品牌拉伽瑜伽正式签约合作。双方将建立深度战略联盟,维小饭外卖自提点将进驻拉伽瑜伽深圳130家门店，为瑜伽教练和学员们配置美味的减脂塑形餐,并提供便捷高效的配餐服务。是否感觉，想过的渠道场景，如今都“变现”了？

维小饭创始人魏强也对此次合作表示很大的期待,希望借助专业的环境、科学的训练,提供更为精准的饮食服务,将“吃美”与“练美”相结合,为用户带来1+1>2的价值,真正达到塑形、增肌减脂的效果。据说维小饭目前还在深圳广州的CBD和城市商务区开设网格化的配餐站和广泛分布在写字楼大堂、健身房、咖啡店、瑜伽馆、美容院、茶楼、书店的提货点，让用户可以方便自提。

上百亿的珠海斗门预制菜产业区走亮了！

9月24日消息，就在今年的广东省农丰节，上百亿的珠海斗门预制菜产业区走亮了。

按照计划，斗门区预制菜产业园以斗门智能制造经济开发区 20.9 平方千米为发展腹地，总投资近百亿元，规划总用地面积 1250 亩，分三期建设。其中，一期项目占地面积 285 亩，总投资将近 20 亿元，建成水产品深加工厂房 30 万平方米，近 21 万吨冷库容量。

现场珠海还亮出了几个牌，第一张春分牌，珠海市财政为全市购买预制菜装备的企业提供50%的贷款贴息。第二张谷雨牌，珠海农商银行将提供100亿元的预制菜装备贷。第三张夏至牌，珠海格力电器将牵头筹建广东省预制菜装备产业发展联合会，打造1000亿元规模的预制菜冷库冷链装备产业。第四张秋分牌，斗门区正高标准建设312平方公里的现代生态农业园和预制菜“灯塔”产业园。

“虾类”基地爆发？广东鼎元水产品预制菜开业了！

9月24日消息，近日广东鼎元食品科技有限公司的水产品预制菜项目正式开业，将为阳江市水产预制菜发展再添新的力量支撑。而且预制菜项目开业仪式在阳东区东平镇珍珠湾的预制菜加工速冻基地举行。

在现场，工人们正在对已有预制菜品进行包装，一些同行也前来参观交流。该公司是一家集水产品养殖、购销、加工、冷链储存、预制菜研发生产等于一体的大型食品企业，依托自身百亩绿色环保的循环水养殖基地和多方合作，该公司鱼、虾类水产预制菜品可在实现规格定制的同时，确保“味道与品质”兼具。

广东鼎元食品有限公司董事长朱素莲表示，“消费群体需要哪一种规格，我们都可以按照他们的规格要求来养殖和做预制菜。比如每斤25只的南美对虾或者斑节虾，我们都可以按照他的意思来定制。”目前公司主要有鲜冻和熟冻的斑节虾、南美白虾，以及即食红虾条、烧烤海鳗片和一夜埕金鲳鱼、鲷鱼等预制菜品。还准备和华南理工大学、广东海洋大学的食品学院来联合研发更多的口味，例如研发酸菜口味的黄特鲳鱼、石斑鱼，还有麻辣口味、椒味的预制菜。

南宁东盟预制菜大会！

9月24日消息，近日，2022年第七届中国—东盟农业国际合作展在广西南宁举行。广东省农业农村厅精选一批农产品出口示范基地、预制菜代表企业参展，积极抢抓RCEP新机遇，向东盟国家展示“粤字号”农产品。江门市农业农村局准备了一批“侨都预制菜”代表企业产品及宣传推广资料亮相东盟展。

（广东省农展馆）在展会期间组织数场跨境电商直播和国内直播活动，邀请双语主播在国内外知名电商平台进行专场推介。其中，糖醋陈皮骨、猪脚姜、怀旧咕噜肉等12款“侨都预制菜”产品在直播中亮相。其中江门发布首批三大系列十二道菜品，已有40多家企业近200款预制菜产品在市面流通。今年上半年，江门预制菜产量802万吨，比2021年全年产量翻番，产业发展态势良好。

南沙农丰节展出大量预制菜！

9月24日消息，近日南沙区庆祝2022年中国农民丰收节大会将在南沙都市农业实验园（南沙明珠农业公园）举行，此次丰收节活动围绕“庆丰收 迎盛会”，以“会＋演＋展”的模式 喜迎党的二十大、乐享丰收节。

活动将展出南沙青蟹、火龙蕉、新垦莲藕、诚一鲜鲩、珍珠番石榴、万珠黑珍珠等特色农产品，以及酸汤鱼等调理预制菜。

现场18家预制菜企业，产品丰富多元，包括新奥尔良鸡扒、嫩滑牛肉片、小炒牛肉、豉汁排骨等。

格力再开预制菜相关座谈会！

9月24日消息，近日广东省农业农村厅调研珠海预制菜装备产业发展座谈会在珠海格力电器股份有限公司召开。

国联水产集团董事长李忠在会上表示，格力作为国内电器行业的龙头企业，有着一流的工业水平以及扎实的技术基础，进军预制菜装备产业将助力预制菜行业腾飞。目前，预制菜工厂工艺的实现是一大焦点，希望格力的入局，可以给预制菜产业带来新的行业发展机遇，推动新一轮的厨房革命。预制菜品质离不开存储与运输，冷链装备配套能力也成为了预制菜产业抢夺先机的关键一环。目前，预制菜工厂工艺的实现是一大焦点，其中涵盖了预制菜工厂的全流程设备设计、冷库冷冻技术、后厨设备以及预制菜烹饪设备等等。

粤港澳大湾区（肇庆）水产暨预制菜原材料交易中心（一期）开业！

9月24日消息，近日肇庆市高要区举行粤港澳大湾区（肇庆）水产暨预制菜原材料交易中心（一期）开业仪式，共同见证高要区罗氏沼虾养殖流通与加工协会、乐从供销集团现代农业研究院揭牌成立。这是该区深入实施乡村振兴战略、落实肇庆现代农业高质量发展“七大工程”、大抓现代农业产业发展的又一重要成果。

开业的水产暨预制菜原材料交易中心由乐从供销集团投资建设，总投资12亿元，其中一期投资5亿元，年交易额可达50亿元。投资建设单位相关负责人受访时表示，目前，交易中心一期项目规划建设商业办公区、24小时水产交易市场区、水产商铺共3个功能区，其中水产区包括96个商铺。产业园为写好“虾文章”，“煮好”预制菜，守好粮食关，努力将高要从农业大区建设为农业强区。

目前肇庆，乐从集团自2002年入驻肇庆以来，在肇庆地区投资总额超40亿元；拥有水产批发、综合批发、餐饮美食、预制菜展销、综合配套等五个功能区。

重庆梁平扎堆预制菜食品厂家，超300家！

9月24日消息，近日看到数据，梁平区有食品生产企业300余家，其中规模以上企业67家，基本形成以稻、竹、柚、鸭、豆等农产品加工为主的产业集群，2021年食品加工业实现产值66.7亿元。

而6月以来，梁平多家食品加工企业推出新产品：渝美滋公司研发了19个预制菜火锅菜品、20多个凉菜预制菜系列，以及梅菜扣肉、红烧牛肉等热菜类预制菜品；重庆上口佳农业开发公司推出万州烤鱼、粉蒸排骨、山椒笋条等11个预制菜产品；奇爽集团新推出了以川菜为主的肉制品预制菜系列……即食、即热、即烹、即配四大类预制菜产品，梁平均有涉及。

梁平今年也正式提出打造“中国（西部）预制菜之都”，建立展览馆。

河南濮阳要投资13亿建中原预制菜全链产业园！

9月24日消息，近日濮阳市委书记杨青玖会见北京一亩田新农网络科技有限公司CFO陈世界一行3人，沟通洽谈在濮阳建设中原预制菜全链产业园区项目等事宜，并达成初步合作意向。市委常委、常务副市长赵建玲，市委常委、秘书长惠康，以及有关部门和县区负责人参加会见。

在洽谈中，双方就设立乡村振兴及预制菜基金、成立预制菜产业研究院和预制菜全链产业园区、实施市城区农贸市场数字化改造等事宜达成了初步合作意向。其中，预制菜全链产业园区项目初步规划为四个厂区，占地400亩，总投资约13亿元，达产后年产值可达30亿元。

连锁巨头红旗连锁未来因地制宜开展预制菜门店！

9月24日消息，近日成都红旗连锁股份有限公司投资者进行线上交流表示，关于预制菜门店情况，未来将因地制宜开展，不是全部门店都参与此项业务经营

目前公司数字化管理建设每年都有研发投入，早已实现数字化管理，可以与门店、配送实时联动。并且每一个门店都实现数据化管理。其曾经表示过，部分门店已有预制菜,后续会逐步推进! 其近年来公司营业收入保持稳定增长，从2012年39.1亿元增长至2021年93.5亿元。

2022山东（寿光）智慧农业装备博览会落幕！

9月24日消息，近日2022山东（寿光）智慧农业装备博览会在潍坊寿光智慧农业装备交易中心举行，寿光市以此为契机，举办了为期三天的预制菜产业发展大会，以特色精品展赋能预制菜产业高质量发展，收到了预期成效。

本届展会设展区逾500平方米，邀请全市20余家预制菜龙头企业参展，共展出300余种预制菜品，涵盖蔬菜、畜禽、水产、面点、调料、复合调味品在内，涉及即食（林海盐鸭蛋、东郭扒鸡等）、即热（藤椒猪蹄、板栗红烧肉等）、即配（鲜切菜等）、即烹（金汤佛跳墙、泰味咖喱等）四大类预制菜品，寿光蔬菜产业集团食品公司的营养团餐也亮相本届展会。同时设置品鉴区，吸引了大量观众参观品尝，油炸藕盒、锅巴土豆、水煮肥牛、虎头鸡等更是获得观众一致好评。下步，寿光市将围绕产业园区、产业链条、品牌标准等方面，加快产业布局，支持预制菜项目延链补链发展。

福建“顺江海”食极星品鉴会举办！

9月24日消息，近日“顺江海”食极星品鉴会暨中国预制菜产业联盟首发地方菜系预制美食活动在台江区举行，并在广东顺德和温州瓯海两地分会场同步直播联动。

今年以来，台江区将预制菜产业作为重要赛道加快发展，率先出台《台江区关于促进预制菜产业发展的八条措施》，推出一揽子扶持政策，打造全市首个预制菜产业园，集聚了冻品在线、三餐有料、华莱士、朴朴、天下诚品等一批优质上下游企业。邀请嘉宾对七彩鱼茸羹、黄焖鲟鱼、醉排骨、鲍鱼捞饭等十余道来自广东顺德、福州台江、温州瓯海的特色菜品进行品鉴和评价。

格力发起筹建广东省预制菜装备产业发展联合会！

9月24日消息，近日广东省庆祝2022年“中国农民丰收节”活动在珠海市斗门区举行。格力电器董事长兼总裁董明珠在活动期间表示：“欢迎志同道合的企业一起，为全面实现乡村振兴和农业现代化发展作出应有的贡献。”

格力电器携手广东省农科院、广东恒兴集团、国联水产、温氏集团、钱大妈、京东物流等单位一道，共同筹建了广东省预制菜装备产业发展联合会。

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