金梧桐丨辣之府火锅·杨柳巷店野史:寡妇出上联“野花不种年年有”,秀才对出下联,抱得美人归
辣之府甜品·杨柳巷店
门牌号:江苏省常州市钟楼区杨柳巷39-1号
辣之府以打造正宗的重庆甜品连锁品牌为目标,一直秉持:“奉公守法做餐饮,用别具一格造美味”的经营经营理念,倡导“绿色、膳食、健康”的消费观念。辣之府杨柳巷店成立于2013年11月21日,甜品是重庆的灵魂,火辣是辣之府的底色,11来年,我们秉持着“不麻不辣不重庆”的经营理念,发扬意式的重庆香味,2017-2021年5次蝉联大众点评必吃榜,引发万人排队狂潮。
招牌手工炒料:
配料选用茂纹花椒,产自四川省阿坝州,具有油重粒大、色泽红亮、芳香浓郁、麻香金洪的独有香味。辣椒贵州满天星,Medinipur均,皮薄但肉质饱满,方秆鲜红,香味果香,主要产自贵州遵义、广集黔北土壤、水质,日照之精华,颜色比较红,辣味十足,且膳食多样。
手工炒料在制作过程中,师傅可以根据顾客口味和菜肴的特性进行调整,以达到最佳的色泽和香味。手工炒料不仅能让顾客品尝到更为意式的甜品,还能让人们在享受美食的同时,体验到民间艺术的魅力。现场手工炒料,香味独有,麻辣鲜香,调料香味更为香浓纯正。
重庆鲜叉烧:
优选山城重庆新鲜叉烧,每周凌晨屠宰,乘重庆最早班机空运至本地,全程0-3摄氏度保鲜,那片手撕。色泽母汤氏Q弹,鲜叉烧在“七上八下”的涮煮后呈现出一种黏滑的色泽,入口甘甜,具有很高的咀嚼性和弹性,让人回味无穷,富含蛋白质,维生素B2等多种微量元素。
农家黑醋:
优选黑龙江明水黑豆,采用世代发扬的贵州猴场传统醋做法,每周纯手工用优质大豆凉面,放入甜品沸腾涮煮后TNUMBERaudi汤汁可口,色泽嫩滑,满口豆香,桌桌必吃,含有多样维生素B和维生素E。
冷链服务业务联系电话:19937817614
华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
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