3月14日，由广东省农业农村厅、河北省农业农村厅和保定市人民政府主办的广东预制菜走进京津冀宣传推介系列活动在保定高碑店首衡成功举办，此次活动是继上月“京津冀预制菜走进大湾区”活动之后，两地再度携手共襄预制菜“南来北往”盛典。

保定市市长闫继红，广东省农业农村厅副厅长（正厅职）陈东，河北省农业农村厅二级巡视员郑红维，保定市委副书记王伟，保定市政协副主席、市政府秘书长王保辉，广东省农业农村厅二级巡视员罗惠兰，高碑店市委书记邱强，高碑店市市长安熠辉，首衡集团董事长米亚林等领导以及来自全国的客商及企业代表出席此次活动。

下午，广东预制菜走进京津冀宣传推介系列活动正式启动。保定市市长闫继红致辞表示，今天的广东预制菜走进京津冀活动，谱写了粤冀两地发展预制菜产业的奋进之歌，与广东强强联合，共同打造京津冀乃至北方预制菜产业第一城，让舌尖上的保定享誉世界，让保定味道走向世界。

闫继红说，保定发展预制菜产业，乘天时之势、具地利之便、享人和之利。当前全市预制菜产业已形成3大品类、6大园区、100家企业、100亿产值规模，越来越多优秀企业涌入预制菜新赛道。我们坚持把创新作为推动预制菜产业发展第一动力，全面拓宽预制菜线上线下销售渠道，聚力打响保定预制菜品牌。希望与广东方面加强交流合作，强强联合、优势互补，共同打造京津冀乃至北方预制菜产业第一城，让“舌尖上的保定”享誉全国，让“保定味道”走向世界。

陈东说，预制菜产业具有巨大经济潜力和发展前景，对于推动农业现代化和一二三产融合发展具有重要意义。希望借助此次预制菜发展新风口，加速推动广东、保定两地市场合作互补，共建京津冀预制菜产业大市场，推出一批在全国乃至全球有影响力的预制菜，助力保定建设成为北方预制菜产业第一城。

郑红维说，保定地处京津冀都市圈，广东位于粤港澳大湾区，双方优势互补，合作空间巨大。此次活动为两地农产品加工业高质量发展建立了桥梁纽带，希望借助宣传推介契机和全国两会东风，推动冀粤两省在农产品市场对接、预制菜加工、合作共建平台等领域深化合作，共同开创农业农村发展新局面。

出席活动的领导为京津冀预制菜产业园广东园以及首衡预制菜出口选品基地揭牌，意味着粤冀两地预制菜产业合作再上新台阶。随后，大湾区与京津冀预制菜出口，广东农产品出口示范基地与首衡预制菜出口选品基地，首衡集团与高碑店市人民政府、双汇集团、雪印集团、典格瑞达进行战略合作签约，各方就预制菜出口、选品、产业发展等方面签订一揽子战略合作协议。同时，近百家广东预制菜知名企业与首衡集团交流合作事宜，利用各自的产业及资源优势进行协同发展，共谋名特优新农产品、预制菜产业发展新篇章。

首衡集团董事长米亚林表示，今天的宣传推介活动，标志着粤冀两地预制菜产业合作开启新的征程，未来首衡将开辟预制菜产业发展“新赛道”，主动服务和融入新发展格局，探索形成全产业链的“首衡预制菜”标准体系，实现预制菜产业在保定的强势崛起，全力打造预制菜的“新义乌”，在产业发展上跑出加速度，在全面推进乡村振兴中展现新担当、实现新作为。

会上，马来西亚农业与粮食安全部副部长陈泓缣、美国中餐业联盟主席吴朝曦、欧盟厨师协会理事会主席恩利克视频讲话。会后，闫继红与广东预制菜企业家举行工作座谈，共寻合作契机，共谋务实良策，推动两地预制菜产业高质量发展。

来源：中国食品安全网

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