从coco奶茶到沙皮狗蛋糕，再到海底捞的花式吃法，仿佛只要沾上了抖音，就没有什么是捧不红的……

近期，抖音又出手了，与快乐柠檬合作打造了抖音款半熟蛋糕珍珠奶茶。这款奶茶上漂浮着抖音符号的粉末，杯套上还隐藏着各种骚气文案，魅力值up，小姐姐们又被撩到了。

不但半熟蛋糕珍珠奶茶成为网红爆款，还带动合作门店总营业额上涨70%，单品营业额占总营业额的比例由均值4%上涨到10%，销售杯数上涨117%。

千金易砸，爆款难求。销量如此漂亮，抖音到底做了什么？

线上线下双向互动

快乐柠檬奶茶店被布置成了一个打卡圣地。

粉丝来线下店面，只要购买合作单品奶茶，同时拍摄一段相关的抖音视频，并带上门店定位，就有机会获得快乐柠檬折扣优惠券礼包。

现场还设置有互动拍摄手机框和带有个性文案的拍照手牌，比如“女孩子花点钱怎么了？！”。巧妙的设置和轻松的气氛让粉丝一次拍个够。

快乐柠檬还是一家“不务正业”的奶茶店，210家快乐柠檬的店员竟然动不动就会和客户一起跳抖音网红舞，跟客户皮一下。视频传到网上后，引得网友纷纷点赞，都想来店里感受一下和卖货小哥尬舞。

在线上端，快乐柠檬在抖音发起了#对不起我们不熟#的视频挑战赛，引发奶茶控们记录自己的故事。

一些创造力爆棚的粉丝还玩起了“不熟梗”，拍成各种趣味视频，引得网友捧腹大笑。

目前#对不起我们不熟#话题的总视频数达到1.9w，视频播放量高达1.6亿，点赞数612w。

同时，#对不起我们不熟#挑战中的优质内容还被挑选出来制成混剪视频，在快乐柠檬全国线下门店电子显示屏循环播放，吸引入店者驻足，一看就停不下来。

通过打通抖音线上线下的流量，快乐柠檬把一杯普通的奶茶，变成一杯可以互动的奶茶。这次活动不但激励了用户将奶茶视频传到线上，形成强大的内容池，吸引更多人参与互动，还将线上浏览用户成功转化到线下，他们是怎么做到的呢？

不止互动，激活转化才是目标

其实在线上线下流量转化过程中，抖音做了一个关键性的衔接——新上线的POI功能。

POI是“Point Of Interest”的缩写，对应中文的含义为“兴趣点”，而在抖音上，就是一个个线上的门店了。

粉丝在观看视频的时候，会看到一个POI信息入口，点击进去后，就可以了解POI店铺相关信息，包括价位、店铺地址、推荐图片等等，所有商品信息一览无余，同时还可以点击收藏。用户发布视频时还可以直接添加视频拍摄地所在的地点，加强了视频与线下场景的联系。

抖音上的优质视频本身就带有很强的病毒传播能力，因此能够带动POI线上店铺的浏览量，目前快乐柠檬抖音门店浏览量高达37w。

它的功能不仅可以展示店铺信息，同时还推动了粉丝的销售转化。在互联网时代，看到即可得，粉丝喜欢这款商品的时候就可以借助POI快速找到线下门店，从线上互动体验，延伸到线下深度体验，场景之间的无缝衔接，是奶茶转化率惊人的关键。

看过#对不起我们不熟#视频的用户中，48%点击了快乐柠檬抖音线上门店查看详情，这里面有37%的用户去了快乐柠檬线下门店。

而去了门店的用户中，有94%买了半熟蛋糕珍珠奶茶，其中70%拍摄了带快乐柠檬门店定位的视频，这转化率简直是搭上了火箭的节奏。

POI的推出让抖音的营销链条进一步完善，大大提高了转化率，也实现了真正的品效合一。

电视广告和网络媒体广告的特点是单向的向受众输出信息，必须长时间持续攻击目标人群，才可能达到既定效果。

然而抖音具有强大的互动属性，具有其他平台无法比拟的优势。用户可以以视频的形式“参与”到广告之中，极大的促进了用户的购买意愿，再借助POI详情页对快乐柠檬门店单品详情的介绍，推动了粉丝购买决策，也让商家直接受益。

定制一体化营销方案

爆品打造、门店改造、挑战赛……快乐柠檬借助抖音完成了系列品效营销，打造强有力的互动营销案例。此外抖音还提供了丰富的站内流量资源，包括开屏、push、banner等等，通过站内流量扶持，让抖音款奶茶得到更多曝光量，为后面一系列的互动和线下引流铺路。

可以看出，抖音致力于为品牌商提供一站式的营销解决方案，尤其可以根据品牌商的个性化需求，制定不同的品销营销方案。“一体化营销+智能短视频”的模式，让抖音找到了商业化进程的出口，为品牌商带来丰厚的流量回报。

今年6月抖音对外公布平台的国内日活跃用户数达到1.5亿，国内月活跃用户数达到3亿。

有流量的地方，品牌商自然往哪儿跑。蓝V阵营也在爆炸式扩充中，不少互联网、游戏、美食、旅游类企业争相入驻抖音。目前蓝V发布超过7.5万条，累计播放产生65亿次播放。

在昨天举办的抖音蓝V生态大会上，公布了系列蓝V产品功能与抖音蓝V长期成长计划，旨在为企业以及企业自媒体打造全新的、高效的营销阵地。

可以说抖音已经交出了亮眼的成绩单：阿迪达斯一个月内积累百万粉丝；宝马曝光达成率高达254.54%；单色舞蹈认证蓝V后咨询量增长一倍；醉鹅娘则通过抖音的商品橱窗功能，实现单品双十一预售7459套。

抖音正在聚势而起，一方面基于AI技术、原生内容为粉丝带来独特的互动体验，形成强大的流量势能，帮助品牌提升曝光率；另一方面，抖音为品牌商搭建起独特的营销价值链，激活转化率，让品牌能够更快的找到自己的用户。

POI功能缩短了转化路径，将粉丝带入一个全新的场景空间，同时帮助品牌商沉淀了用户数据，有助于进一步挖掘新价值洼地，是抖音营销上的一次成功尝试。未来还会有更多新的玩法浮现出来。

从只做C端视频内容，到开放营销端口，再到一体化营销赋能，抖音一直在快步小跑，逐步迭代品牌商赋能生态。

好风凭借力，送我上青云。抖音已经坐实了“爆品加工厂”的江湖地位，未来抖音还会从内容、营销、流量等多方面帮助品牌商造势，让粉丝用户与品牌商在抖音体系内达到双赢。

冷链服务业务联系电话：13613841283

标签:

食品安全网 ：https://www.food12331.com

上一篇：一天卖出12万单！“生酪奶茶”成为新爆款？

下一篇：老王去贵州考察，与小姑娘跳舞，网友生气：为啥我们去玩都是大妈