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雪糕 | 这35款雪糕,我都替你们尝啦

时间:2023-04-12 05:33:43来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 炎炎夏日、燥热难当,每当汗流浃背的时候,总会拿出一根雪糕解解暑。但是大家平常吃的,都是那几款普遍的雪糕、并且不会在同一时间进食过多,难以分辨不同品牌和系列雪糕口感的优劣,现在就让我来帮大家解决这个烦恼吧!生活中,我们把雪糕、冰棍和冰淇淋分的很开,但是在学术上,雪糕和冰棍却都是冰淇淋的一种。冰淇淋分为:⑴ 硬冰激凌

(冰棍:硬冰淇淋的膨胀率在80%-100%,从外形就能看出比较坚硬,内部冰的颗粒较粗。)

⑵ 软冰激凌(雪糕和我们平常说的冰淇淋:软冰淇淋没有硬化过程,膨胀率在30%-60%,没有硬化过的软冰淇淋也会更加滑腻、香醇。

▲(专业知识自百度百科,经我删减)

懒癌犯了呵呵哒!╮-╯▽╰?

简单来说,就是膨胀百分比越低的雪糕,口感越细腻柔软。所以我们平常吃的冰棍,口感坚硬、凉牙齿,纹理清晰,至于雪糕,口感相对细腻,奶味醇厚悠长,各有各的好。因为一次性吃的雪糕比较多,所以很多平常觉得好吃的雪糕,会觉得口感被比下去,还有很多小时候爱吃的雪糕,口感和记忆中偏差许多。再者大家口味有所偏差,只仅提供个人食用感受,不喜勿喷哦。

下面的口感测评,我会按照品牌来哈!去超市一次性买很多雪糕才发现,伊利真的出了好多雪糕啊,而且口感很棒哟~

1

      伊  利

 牛奶雪糕棒(雪糕口味醇厚细腻、甜而不腻,入口咀嚼一两次即化,奶香特别的浓郁,奶油占得比例较大。推荐指数:★★★★★ 小布丁:奶油口味雪糕 号称是奶油口味的雪糕,但是奶油香醇的感觉却没有牛奶雪糕棒厚重,因为糖分过重,食用起来有些过分的甜腻,不过在低价位的雪糕里面,已经做得很好了。推荐指数:★★★☆☆ 小雪生:牛奶巧克力口味(雪糕)这款满满童年记忆的雪糕,味道比记忆中还更加优质了。雪糕香醇的巧克力气息和牛奶气息可以巧妙的融合在一起,也在口味单独的地方区分的很好。入口绵软,就想雪糕中间有气泡一样,想在最里面按压棉花糖的触感,甜而不腻,对牙齿的刺激性可以直接忽略。推荐指数:★★★★☆ 红枣牛奶味雪糕 这个雪糕是我初中的时候的最爱没有之一,但是这次吃起来却有点失望。撕开口袋以后,一股浓重又有点让人晕眩的红枣味扑面而来,闻着有些难受。雪糕外层的白巧克力很有质感,入口爽滑,但是内里的雪糕层有过分甜腻的香精味,食用体验不太好。推荐指数:★★☆☆☆ 老冰棍(棒冰)老冰棍的包装是北京胡同里巷的感觉,让人觉得亲切,而它本身的味道,也对得起这种好感。老冰棍的香气清爽宜人,和脸凑的近了,有强行喷你一脸薄荷水的感觉,特别的:爽!口感就像童年最爱的白糖冰糕和凉水,甜味浅淡适宜,非常解暑。就是对牙齿的刺激感略大~推荐指数:★★★★☆ 冻动:苹果口味棒冰 这个棒冰吃起来有点污啊,含(污!)软了以后会摇晃起来,比较像是冻硬了之后的果冻,口感也像,外面的一层软了之后,中间的部分还是硬硬的,不过相比普通的棒冰算是柔软了。特别的甜,但是因为没有奶油成分,又不腻的慌,色素含量大,好玩多过好吃。推荐指数:★★★☆☆ 巧乐兹经典巧恋果雪糕 组成分别为:蓝莓酱、坚果、巧克力味脆皮、饼粒,巧乐兹营造的是多重的口感,外部的巧克力脆皮口感淡薄但味道还不错,中间部分的蓝莓酱有些甜腻,整个雪糕的香精味略重,中上部分的雪糕体因为含有鸡蛋成分,吃起来有一股蛋腥味(可能和我个人比较讨厌鸡蛋有关)。推荐指数:★★☆☆☆ 巧乐兹经典巧克力棒雪糕 这款多重口感的巧乐兹组合为:脆香饼、双层巧克力脆皮、碎饼。这款巧乐兹很好吃,甜度适中,外面一层脆脆的巧克力皮,中间还有大量厚实的巧克力固体(虽然质感不是很好),固体中间还有一颗颗巧克力脆珠珠,棒棒哒~推荐指数:★★★★★ 巧乐兹四个圈:蛋奶巧克力味 虽然号称蛋奶巧克力味,但是鸡蛋的气息是没有的(点赞),奶香浓郁,但是甜味有点过了。外部的巧克力脆皮香脆好味,中上部分的巧克力固体有点劣质,口感单薄,整体感觉不是很好。推荐指数:★★★☆☆ 苦咖啡雪糕 名字是苦咖啡,但是一点都不苦,因为加了很多可可粉,甜度适中,尾味有些苦涩回甘。这个雪糕是一股浓重醇厚的摩卡气息,对于喜欢巧克力的宝宝来说是个大福音,外部的巧克力脆皮也很好吃。推荐指数:★★★★★ 冰工厂:山楂爽棒冰 撕开包装后,一股山楂酸甜怡人的气息扑面而来,闻着心就飞起来了,特别凉爽。纹理细腻,入口后甜味多于酸味,咀嚼后酸味多于甜味,酸酸甜甜,冰爽沁脾,棒棒哒~不过刚入口的时候,甜味有点过重哦,瑕不掩瑜。推荐指数:★★★★☆ 

2

   蒙   牛

 绿色心情:绿莎莎无蔗糖雪糕 虽然是雪糕,但是应该经过轻微的硬化处理,不过却不很硬,只是有些冰棒的口感。绿豆气息浓郁,甜度适中,在嘴巴内融化的时候会有细腻的绿豆沙在口腔流动,清凉解暑。推荐指数:★★★★★ 冰+:芒果口味雪泥 我对这款雪糕真的是好感满满啊,整个雪糕的造型别致,就像一个小芒果。口感偏向棒冰,芒果气息清淡自然,纹理特别的细腻,基本上一入口就会变成冰凉的芒果味液体,太神奇了,解暑能力值爆表。推荐指数:★★★★☆ 玉米棒口味雪糕 这款雪糕的包装太搞笑了!同样是一款记忆满满的雪糕,但是味道和儿时的感觉差异太大了。撕开袋子以后,香精味太重了,闻着有点泛恶心。外部是一层玉米味的薄面皮,玉米的口味机器加工的感觉太重了,没能下咽,不过中间的冰激凌质量很好,口感细腻,奶香浓郁,就是那股不寻常的玉米味有些难受。推荐指数:★★☆☆☆ 

3

   可 爱 多

 甜筒:非常草莓口味冰淇淋 不知道有多少人和我有一样的喜欢,虽然特别喜欢吃草莓,但是却不喜欢一切草莓口味的加工食品,这也是我从来没吃过这款甜筒的原因。但是这次一试之下,口感真的太惊艳了好吗?上面的草莓干果清香扑鼻,草莓酱也是很手工的滋味,甜而不腻。冰淇淋的膨化很好,入口轻盈细腻,外部的甜筒也是脆脆的,一点也没有受潮。推荐指数:★★★★★ 甜筒:非常巧克力口味冰淇淋 巧克力口味从好久之前就是我的心头好,冰淇淋绝佳的口感我就不说了,上面的巧克力脆皮入口香醇,巧克力豆脆脆惹人爱。我最爱的还是吃甜筒底部的那一点点脆皮尖,因为不仅有脆脆的甜筒皮,还有巧克力固体,咀嚼起来又香又脆,太巴适了!推荐指数:★★★★☆ 可爱多还有其它口味,我相信应该也很好吃哦,大家可以试试~ 

4

   梦  龙

白巧克力坚果口味冰淇淋梦龙真的真的真的特别的好吃,是我超爱的雪糕品牌之一。它的雪糕食材用料非常好,这款雪糕外部的白巧克力入口醇厚顺滑,有一丝丝甜腻,但是和中间的雪糕体融合以后甜度就很适宜了。巧克力脆皮上的坚果很实在,脆脆的、香香的,我给满分。推荐指数:★★★★★ 卡布基偌味冰淇淋 同样优质的口感,外部包裹了一层口感细腻、入口爽滑的巧克力脆皮,和德芙的味道很相似。中间的雪糕体,咖啡味不是特别的明显,只有最后入喉的时候会在舌头上留下一点点烘焙的刚刚好的咖啡味。推荐指数:★★★★☆ 

5

    雀   巢

 雀巢 8次方 打开以后是8个方方正正的巧克力脆皮小方块,卖相非常可人。外部的巧克力脆皮上分部着黑芝麻。内部的雪糕体应该经过轻微的做硬处理,口感比较单薄,不醇厚顺滑。这个雪糕刚开始咬下去还不错,但是咀嚼后会有一股让人不太舒适的香精味,单纯的甜的不舒服,但是不腻。推荐指数:★★★☆☆ 雪糍/糯米糍:香草味冰淇淋 因为家附近的超市没得卖,所以在百度找的图片。这个冰淇淋的卖相很像大福,可爱死了,口感也很好,膨化做的很棒,入口柔软细腻,雪糕体像雪泡一样有细孔,我一次能吃好几个。推荐指数:★★★★★

6

    旺   旺

吸吸冰:雪梨味冰沙这款吸吸冰的雪梨味很自然,有种在直接吃雪梨的感觉,往外吸液体的时候,就像正在喝冰镇好的雪梨汤,一点也没有添加剂和香精的味道,感觉很棒。另外冰沙非常的细腻,甜味也很适中。这款吸吸冰还有其他的口味,大家可以试试哟~推荐指数:★★★★☆ 碎冰冰:乳酸味果味饮料 不知道有人和我一样不,对酸奶有一种特殊的喜爱,只要是酸奶味儿的,都爱不释手。这款碎冰冰入口是一股酸酸的清淡的奶味,甜度较低,特别爽口。不过不仅冰牙齿,而且冰手,吃的时候真是痛并快乐着。还有更多其他口味哦~推荐指数:★★★☆☆ 

7

 八 一 牧 场

 原味奶冰棍 名字是冰棍,口感更偏重雪糕。入口柔软,但是对牙齿的刺激有点大,有一点轻微的酸奶气息,奶香很自然,不过分的浓郁,但是吃起来很淡很享受。比之伊利的雪棒虽然奶香浓郁度少了,但是胜在清新自然的口感。这款雪糕还有酸奶味的,也很好吃。推荐指数:★★★★☆ 奶油口味冰棍 

我跟你们讲吼,这款冰棍非常非常好吃,纹理非常非常细腻。整体特别凉凉的感觉,有带有老冰棍的清爽,但是又不止于此。后劲浓郁的奶油味很迷人,但是不甜腻,很清爽,在嘴里很快速的就融化了。

推荐指数:★★★★☆

 

8

  其 他 品 牌

 红蕾:冰酸奶 老实说,我买这个的时候是一点不抱希望的,但是口感却很惊艳。这个乳酸味特别厚重,不甜腻,酸味占了大部分比例,入口后很刺激味蕾,感觉想彪口水了,真的好喝。推荐指数:★★★★☆ 蓝逸:原味冰淇淋 其实很多小众的牌子,口味真的很不错呀~这款雪糕的奶香味特别的香浓,有点牛奶糖的焦糖味,但是不腻。很神奇的是,这个明明是雪糕,吃起来却想在干吃奶粉哈哈!推荐指数:★★★★☆ 九品猫:黄橙口味棒冰 

扑面而来的橙香味啊,我特别喜欢橙子类的东西。这款难得的没啥香精味,虽然纹理挺粗、而且对牙齿刺激性大,但是口味真的没得说酸酸甜甜、清清爽爽的黄橙味,和其它的妖艳贱货一点都不一样呢!

推荐指数:★★★★★

 和路雪千层雪棒:香草口味冰淇淋 千层冰淇淋我小时候也很喜欢吃呀~。这款虽然号称是千层冰淇淋,不过其实就是中间有一层脆脆的巧克力夹层。膨化做的非常好,入口细腻柔软,有种在吞冰奶油的感觉,但是又不那么你,表面和中间的巧克力层增加一重口感,棒棒哒~推荐指数:★★★★★ 天润食品:经典奶白兔(牛奶味)我去买雪糕的时候,我天,这货一排排躺在雪糕盒里面,太萌了有没有?但是那个味道啊,就是一种淘宝买家秀的的大白兔奶糖,又甜又腻,难以下咽。讲真,这货卖6元一根,我要有小情绪了!不过也有宝宝说好吃的,不知道和我买的是不是一个牌子。推荐指数:★★☆☆☆ 天润食品:士力假(巧克力味)撕开以后,我很惊讶为啥这货为啥外面是白的,原来是中间才是一层巧克力固体。但是那个巧克力真的是太劣质了,口感单薄。巧克力和外面的甜腻不舒适的牛奶味合在一起,我都没嚼就吐了。推荐指数:★★☆☆☆ 麦卡伦:绿豆糕雪糕 这款雪糕更趋近与冰淇淋,入口以后非常细腻,满足绿豆沙的感觉,整个雪糕体也是非常清爽的绿豆味,甜而不腻。融化在口腔后,感觉含了满嘴的奶油泡泡,非常细腻。个人觉得比蒙牛的绿色心情好吃。推荐指数:★★★★★ 冰坊:雪莲• 柠檬味甜味冰 讲真,这名字有点玛丽苏啊,哈哈哈~口味有点寡淡,吃起来总觉得缺了点什么,但是还蛮冰爽的。感觉就是白开水里面加了点白糖和雪碧,还不多,有点像在吃白冰。自己在家可以用雪碧兑开水冻来吃。推荐指数:★★★☆☆ 佳达高纤椰果肉:西瓜味&荔枝味 椰香味挺浓郁的,吃完后杯子上都一大股味道,总感觉是添加剂过重了。冷冻后的椰果很硬,嚼起来也很费劲,感觉不如冷藏的好吃。推荐指数:★★★☆☆ 蓬玛尼:榴莲口味雪糕 这个榴莲雪糕,咬下去超级浓郁的榴莲味儿就会溢满口腔,甜而不腻,不冰牙齿,每一个细胞都幸福死了!另外这款雪糕还有辣椒、芒果味,大家可以试试哟~推荐指数:★★★★

好啦,以上就是我的雪糕口味测评,

都是在家附近可以很简单的买到的,

希望对大家的购买和选择后帮助。

不过虽然虽然很凉爽,

女生还是要适量吃哦~

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