美国FDA向日本公司发出有关生产卫生警告信

据Intrafish 7月24日报道：美国食品和药物管理局（FDA）向美国出口鱼类产品的日本海鲜加工公司Tsukiji Motohiko发出了一封警告信。

今年2月21日和22日，FDA对该工厂进行了检查，发现其“严重违反了海产品危害分析和关键控制点（HACCP）规定”。

根据一封警告信，该公司在不卫生的环境下准备、包装或持有鲱鱼、三文鱼等鱼类产品，可能会对人体健康造成危害。