欧盟评估猪鞭虫活胚胎卵作为新型食品的安全性

食品伙伴网讯  2019年8月1日，应欧盟委员会要求，欧盟膳食、营养和过敏症科学小组（NDA）就猪鞭虫活胚胎卵（viable embryonated eggs of the whipworm Trichuris suis）作为新型食品的安全性发布意见。

据了解申请人建议将此种新型食品作为食物补充剂，其形式为15毫升的瓶子，内含250个猪鞭虫活胚胎卵，目标人群为普通人群。根据现有资料，专家小组无法确定其安全剂量，所以目前这种新型食品的安全性尚未确定。

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