韩国发布夏季乳制品的抽检结果

中国食品安全网讯 8月9日,韩国食品药品安全处(MFDS)发表消息称:韩国为了加强对夏季畜产品的安全管理,对牧场型乳加工企业生产的奶酪、牛奶、发酵乳等共146种产品进行了抽检,结果显示:9种产品中检出大肠菌群、大肠杆菌,命令相

中国食品安全网讯 8月9日,韩国食品药品安全处(MFDS)发表消息称:韩国为了加强对夏季畜产品的安全管理,对牧场型乳加工企业生产的奶酪、牛奶、发酵乳等共146种产品进行了抽检,结果显示:9种产品中检出大肠菌群、大肠杆菌,命令相关企业停止销售并召回该产品。

 

本次检查以全国99家牧场型乳加工企业为检查对象,由韩国食品药品安全处与17个地方自治团体进行共同检查。

 

本次检查的产品:▲发酵乳类(85种)▲天然奶酪(47种) ▲牛奶(10种) ▲山羊乳(4种)等。

 

检查结果显示:没有企业违反设施标准及经营者遵守事项等畜产品卫生管理法相关规定。

 

但9种产品(包括7种发酵乳类、2种天然奶酪)的大肠菌群、大肠杆菌超标,尚未确认检出致病菌的产品。

 

本文由中国食品安全网信息服务部日韩信息组编译,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系qxn@foodmate.net。日韩信息组致力于监控分析日本、韩国食品安全标准法规和信息动态,为食品企业提供支持服务。 

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