自贡荣县：观山茶农采收春茶留住“春天”的味道

时间：2023-04-01 06:01:20来源：admin01栏目：餐饮美食新闻阅读：

　　本文转自：人民网-四川频道

　　大树村采茶。张庆麟供图

3月13日，一场春雨过后，自贡荣县观山镇的茶园冒出密密麻麻青翠的嫩芽。走进茶园，茶叶的芳香扑面而来。茶农在漫山遍野的茶树中穿梭，他们的巧手在茶树上“跳跃”，芽孢陆续落入手心，不一会儿，腰间的茶篓里就收集满了春天的“青绿色”。

　　大树村村民刘淑英凌晨5点起床，处理好家中琐事后，就进入茶园务工。“我是嫁到这里的湖南人，今年是第一年帮唐老板摘茶叶，卖掉茶叶的钱，老板和我们五五平分。每天工钱收入可观，时间自由，方便我接送孩子。”刘淑英说。

　　中午12点，蔡家湾村村民孙倩在自家茶园中，快速吃完早上带来的午饭，顶着正午的太阳继续忙碌。孙倩说：“现在芽孢卖得起高价钱，中午舍不得休息，趁这个时间多摘点芽孢，多挣点钱。”

　　晚上8点，当人们已经休息，五根树村村民朱仕才和他的家人还在茶园采茶。“白天我们要上班，只有抓紧晚上的时间摘茶叶。我们6个人已经摘了10多天芽孢，还要用一周多时间才能将芽孢摘完。”朱仕才说。

　　目前，观山镇2000余户茶农已全部投入采摘川茶、富选9号茶叶中去。观山镇相关负责人介绍，为助力茶产业提质增收，2022年，该镇新建水池10余口、加固维修山坪塘6口，解决旱地死角问题；在2000余亩茶园中，使用6000余张粘虫板、架设百余盏太阳能灭虫灯等进行生物防虫。2023年2月起，镇政府联系本地5家规模型养殖场，将已发酵好且干湿分离后的粪水，运输至农户们的茶地，不仅降低农户肥料成本，还实现了有机肥替代化肥绿色循环栽种。（张庆麟）

　　五根树村务工采茶。张庆麟供图

　　采茶人。张庆麟供图

　　收获。张庆麟供图

　　晚上摘茶。张庆麟供图

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