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预制菜、鱼菜共生……打探梁平发展“密码”

时间:2023-04-01 07:38:12来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

3月30日,重庆记协新媒体专委会梁平业务培训暨易地采访活动举行。中央、市级和区县40余家媒体100余人前往梁平采风创作,打探梁平推动高质量发展、创造高品质生活的“密码”,深度学习探讨媒体融合发展路径。

小面、酸菜鱼、毛血旺…..走进重庆预制菜产业展览馆,上百种预制菜让人眼花缭乱。这些地道的重庆美食只需加热或开袋就能享用。

在机器人餐厅,人们还能品尝到由自动烹饪机、送菜机器人制作、端上的菜肴。

走进重庆数谷农场的鱼菜共生数字工厂,大家详细了解了现代智慧农业的发展情况。记者看到,这座农业数字工厂,第一层为养鱼工厂,第二层为蔬菜工厂,包含蔬菜育苗、蔬菜栽培、循环水养鱼、养鱼循环水处理、鱼粪消纳等系统。

这座现代化、智能化、标准化的农业数字工厂,以“种养循环、绿色高效、资源节约、智能智慧”为特色,带来“‘养鱼不换水,种菜不施肥’的现代农业技术和‘一鱼一蔬,上下共生’的新型生态种养模式。

春日的双桂湖国家湿地公园,草木葱茏,湖光潋滟。不少市民趁着好天气,在此围炉煮茶、聊天散步、赏花踏青,享受大好春光。采访中,大家边走边看边问,详细打探梁平生态文明建设和湿地保护情况的同时,近距离欣赏人与自然和谐共生的生态画卷。

采风活动中,媒体记者们不时拿出相机、笔记本等工具,用镜头和文字记录当地高质量发展的成果和人民群众的高品质生活,并通过沉浸式体验、多角度拍摄,充分领略梁平如诗如画的自然风光。创作之余,还互相交流创作思路,畅谈梁平之行的感受。

多位参与采风的记者表示,将积极创作出一批沾着泥土、带着热气的优秀新媒体作品,让更多人知晓和爱上梁平这座国际湿地城市、中国西部预制菜之都。

上游新闻记者 郭欣欣

编辑:饶治美

责编:蒋艳

审核:张松涛

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