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今晚，再聊个下午茶的好地方吧。

先说说这间店的来历：

煮叶，TEASURE，一家……挺有bigger的茶店。

创始人Helen，此前是星巴克高管，任华中区运营总监。女性。

请来日本“国宝级设计大师”原研哉。进行从门店到茶具的所有设计。

作为一个吃货，我想说的是。

比环境更让我走心的，是她家的甜品，真的好吃。

但是茶饮呢……我点过几次，但点的都太奇葩了。（W一直说我，可以在任何一家店的菜单上，点出最奇葩的那道菜/饮品……所以我也没有辜负她的重望，每次都能点得非常离奇=_=|||）

店子的设计呢，很打眼。让人印象深刻：温暖，宁静，安全。

里面有很多看不懂的东西，比如煮茶的设备啊，机器啊，总之呢，看起来不明觉厉。

比如~

再比如~

这个就可以看懂了，水果茶的水果嘛~~

这次去的时候，正赶上春节刚过，还可以看到很多带着年味儿的延伸品。

这个模式，跟星爸爸也很像。

茶叶，茶具……星爸爸的这个位置，就是咖啡豆和咖啡杯咯~

确实从哪儿看，都透着一股股的日式style。

这次呢，点了一壶……印度陈皮姜茶……这个独特的味道啊……建议你下次去还是避开这个口味，点的常规一点。

但是！这款山丘真的好好吃！

外面的一层不纯是奶油，有点像打发的蛋清和奶油混合在一起但一点都不腻，口感很好；

很薄的外层内，是很好吃的一种蛋糕内胚，软硬度刚刚好，和外皮的奶油混合在一起，暗暗的清香；

蛋糕底子，是饼干系列，但不硬，口感也不独立。

总之呢，这款招牌不愧是招牌，混合在一起的口味，就是轻甜，静雅，让人欣喜。

这个不是印度陈皮那个，这个是比较正常的水果茶哈哈哈

至于茶饮呢，你看看点餐list就大概知道风格了~

玫瑰荔枝乌龙茶 /冰气泡荔枝乌龙/茉莉花茶沙冰 /冰摇荔枝乌龙茶 /海盐茉莉花茶/冰摇莓果茶/武夷岩茶/ 海盐铁观音/老香黄软饼/正山小种/土耳其花果茶/树莓小果/茉莉花茶冻/玫瑰荔枝煮乌龙/盐津梅煮古树茶……等等等等~

再强调一次，蛋糕好吃哦~

吃完之后，我就慢慢地走在这家店里，看看海报，看看茶具~

通常，煮叶的占地面积都不少。会有好大的桌子（10-20人）那种，也有4-6人的小包间（相对独立但不隔音）

比较适合，小型的沙龙啊~三两好友聚一聚~

我想，这是个约会的好地方。

可以静下来，好好聊聊~

目前在北京有三个店吧：王府井apm，朝阳门悠唐，好像酒仙桥也有一个。

人均消费……60吧，差不多。

后来我们又去了另一家分店，点了水果蛋糕和茉莉布丁，也非常好吃~下次说~~

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