近期,广州市市场监督管理局对市内生产经营的34大类食品[粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品(含乳原料),饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,特殊膳食食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,餐饮食品(含餐饮具),保健食品,食品添加剂,食用农产品,其他食品]进行监督抽检,共15019批次。其中,抽检实物质量合格样品14935批次,实物质量不合格样品84批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。公示期为一年,具体情况如下:
一、总体情况
1.粮食加工品696批次,未发现不合格样品。
2.食用油、油脂及其制品554批次,不合格4批次。
3.调味品770批次,不合格4批次。
4.肉制品387批次,不合格5批次。
5.乳制品(含乳原料)969批次,不合格1批次。
6.饮料710批次,未发现不合格样品。
7.方便食品202批次,不合格1批次。
8.饼干145批次,未发现不合格样品。
9.罐头143批次,未发现不合格样品。
10.冷冻饮品228批次,不合格2批次。
11.速冻食品744批次,未发现不合格样品。
12.薯类和膨化食品117批次,未发现不合格样品。
13.糖果制品320批次,未发现不合格样品。
14.茶叶及相关制品313批次,未发现不合格样品。
15.酒类372批次,不合格1批次。
16.蔬菜制品236批次,不合格5批次。
17.水果制品248批次,未发现不合格样品。
18.炒货食品及坚果制品222批次,不合格1批次。
19.蛋制品39批次,未发现不合格样品。
20.可可及焙烤咖啡产品23批次,未发现不合格样品。
21.食糖112批次,未发现不合格样品。
22.水产制品215批次,未发现不合格样品。
23.淀粉及淀粉制品249批次,未发现不合格样品。
24.糕点517批次,不合格6批次。
25.豆制品140批次,未发现不合格样品。
26.蜂产品42批次,未发现不合格样品。
27.特殊膳食食品71批次,不合格1批次。
28.特殊医学用途配方食品16批次,未发现不合格样品。
29.婴幼儿配方食品158批次,未发现不合格样品。
30.餐饮食品(含餐饮具)2122批次,不合格18批次。
31.保健食品139批次,未发现不合格样品。
32.食品添加剂200批次,未发现不合格样品。
33.食用农产品3437批次,不合格35批次。
34.其他食品163批次,未发现不合格样品。
二、不合格产品处置情况
广州市、区市场监督管理部门已依法对不合格食品生产经营者进行调查处理,对不合格食品采取停止经营、召回等措施。
三、食品安全消费提示
建议消费者选择证照齐全、信誉良好的商家和平台进行消费,并索取和保存购物消费凭证。购买食品时,应注意查看食品包装或标签的名称、规格、生产日期、保质期、生产加工单位及联系方式等信息是否清晰,食品贮存温度是否达到标签标示的要求,不要购买无生产加工单位、无生产日期、无保质期的食品,不要购买宣称治疗疾病的食品。不要到无证无照、环境卫生差的餐饮店或流动摊档消费。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,如发现生产经营问题食品的线索,请及时拨打当地投诉举报电话12315或12345。
附件:
附件1 本次检验项目.doc
2.抽检结果明细表.pdf
附件3 关于部分检验项目的说明.doc
(本抽样检验结果及有关数据不得用作商业用途)



