新一轮寒潮,带来今年立冬后最大规模降雪。风雪叠加道路结冰下,餐饮门店的经营者们正面临一场严峻考验——食材供应保障。华鼎冷链科技迅速启动应急预案,打响食材供应保卫战。
早在气象预警发布时,华鼎的大数据预警系统已自动触发预案。核心动作迅速落地:
01作业时间弹性延长仓储环节启动“三班倒”接力,核心分拣岗位作业时间延长至凌晨2点,确保订单不过夜。
02运力资源动态倍增干线运输临时增加30%预备车辆,市内配送启用所有备用车辆,并提前安装防滑链,形成梯队运力。
03客户协同提前备货运营团队主动对接近百家客户,依据系统建议协助调整要货计划,从源头缓解配送峰值压力。
04无人车灵活响应面对风雪天气,华鼎不仅增加人力、车辆,更有科技赋能,凭借无人车的灵活响应紧急订单。
经过一整个日夜的奋战,华鼎冷链科技郑州基地24小时货物周转量超12万,履约准时率达99.99%,温控达标率100%。
风雪终会过去,但供应链的韧性、对承诺的坚守,将成为穿越所有不确定性的常量。



